用大全榨汁蔬果,在我們的生活中,大部分人都嘗試過自己動手制作食物。當然,很多食物是很難處理的,不同的成分可以用不同的方法處理。下面用大全了解壹下蔬果榨汁。
水果蔬菜榨汁用大全1工具/原料
多功能烹飪機;壹些透明的玻璃
壹些新鮮水果
方法/步驟
首先說壹下榨汁水果搭配的原則,就是組合中至少要有壹個多汁的水果,這樣才能保證果汁的量,否則妳可能會浪費壹盤美味的水果,榨出來的果汁還不到壹杯,這讓妳有點心疼。
多汁的水果,如蘋果、雪梨、西瓜、橙子、甘蔗、葡萄等。,此外,有些蔬菜的出汁率很高,如黃瓜、芹菜、西紅柿等。而且榨汁的蔬果營養價值更高,因為水果的含糖量畢竟還是比較高的,所以想減肥的女生可以多選擇蔬果搭配。
壹、蘋果配套系列
1,胡蘿蔔蘋果汁
胡蘿蔔蘋果汁含有豐富的維生素A和C,可以提神醒腦,緩解疲勞。胡蘿蔔和蘋果按照2:1的比例壓榨。榨果汁時,先榨胡蘿蔔,再榨蘋果。註意蘋果要色香味俱全。如果是杯子,中等大小的胡蘿蔔就夠了。胡蘿蔔蘋果汁壹般不建議加糖或蜂蜜,除非妳選的蘋果太酸(所以選蘋果真的很重要),原味更適口。
2.哈密瓜蘋果汁
哈密瓜蘋果汁富含鐵、鉀、磷,能降低膽固醇,有安神助眠的作用。而且哈密瓜聞起來很香,搭配蘋果,可以說是情侶必備。根據壹個杯子,選擇40克哈密瓜和壹個蘋果,分別榨汁,然後混合在壹起攪拌均勻。根據口味不同,偏愛甜味的可以加適量蜂蜜,偏愛酸甜口味的可以擠點檸檬汁。
二、雪梨搭配系列
1,芹菜雪梨汁
芹菜雪梨汁富含大量纖維素,是通便、排毒、美容的聖品。芹菜用的是莖粗的芹菜,大概100克,用壹個雪梨,就能擠出壹大杯果汁。芹菜雪梨汁味道清淡。在果汁中加入薄荷葉有很好的解暑效果。不過如果不喜歡這種淡而無味的味道,也可以混合番茄汁,加入適量白糖調味。
2.菠蘿和雪梨汁
菠蘿雪梨汁富含維生素B、C,具有潤肺止咳、消炎消暑的功效。準備半個菠蘿和壹個雪梨。首先將菠蘿去皮,用適量鹽水浸泡。如果味道是甜的,可以選擇更甜的菠蘿來代替。
我更喜歡在這裏使用攪拌研磨機作為工具。如果使用普通的榨汁功能,會浪費更多的食材。然後把泡好的菠蘿和雪梨切成小塊放入粉碎機中攪拌均勻,這樣菠蘿果肉就可以在榨汁中食用了。為了適合妳的個人口味,妳可以加入適量的蜂蜜或薄荷,或者在攪拌時加入冰糖調味。
三、黃瓜搭配系列
1,檸檬黃瓜汁
檸檬黃瓜汁不用多說,美白祛斑必不可少。我個人只是在黃瓜汁裏滴壹點檸檬汁(畢竟我太愛生黃瓜的鮮味了)。有酸味的朋友可以多擠點檸檬汁,或者幹脆粗暴壹點,直接在黃瓜汁中加入2~3片檸檬,再加入壹點蜂蜜調味。
2、雪梨黃瓜汁
雪梨黃瓜汁味道甘甜,養顏潤肺,減肥效果很好。在實際操作中,雪梨和黃瓜可以按照1:1的比例榨汁勾兌。制作果汁有兩種方法。壹種是按照菠蘿雪梨汁的方法用攪拌機制作,汁會更濃;第二種,也是版主比較喜歡的,是將黃瓜和雪梨分別榨汁,過濾後將清爽的汁液混合在壹起,這樣味道會更淡,大家可以根據自己的口味選擇。
營養美味的果汁搭配
PS:用黃瓜做原料榨汁時,不要把渣子扔掉。喜歡DIY面膜的朋友可以把壓縮好的面膜紙直接扔到榨汁剩下的黃瓜泥裏,浸泡壹下,敷在臉上,然後把黃瓜泥均勻的敷在面膜上,真的超級爽!
果蔬汁配大全2 1,保濕止咳:芒果雪梨汁配料:芒果+梨+水。芒果含有大量維生素。經常吃芒果可以滋潤皮膚。梨有降火潤肺、化痰止咳等功效。兩者合用,能潤膚止咳。
2、排毒補水:雪梨黃瓜汁食材:雪梨+黃瓜+水。雪梨和黃瓜水分比較多,壹起可以補水排毒。
3、美容養顏:火龍果香蕉汁食材:火龍果+香蕉+水。香蕉潤腸通便,火龍果消水腫,壹起榨汁可以促進排便,美容養顏。
4、美容保護:橙子胡蘿蔔汁配料:橙子+胡蘿蔔+水。橙子富含維生素C,胡蘿蔔含有胡蘿蔔素。兩者壹起可以美容護眼。
5、瀉藥:蘋果黃瓜汁配料:黃瓜+蘋果+水。蘋果富含膳食纖維,黃瓜富含水分。合在壹起可以潤腸通便。
6、降血糖、助消化:番茄黃瓜汁食材:黃瓜+番茄+水。西紅柿含有蘋果酸、檸檬酸和糖,有助於消化。黃瓜水分多,可以補水排毒。兩者壹起可以調節腸胃功能,幫助消化。
技巧
在享受美味果蔬汁的同時,也要選擇好的工具。我用的大宇高速攪拌機很好,價值高,體積小。機身有刻度,通過可視窗口,可以直觀查看內部飲料狀態。制作簡單,只需用高速攪拌機將原料和水混合,並選擇“果汁”功能。配制的果汁很細膩,吃後纖維感不強。
用大全3蔬果榨汁最好不要蔬果榨汁。
可以肯定地說,榨果汁不如直接吃水果和蔬菜健康。研究表明,與榨汁前相比,榨汁後黃瓜中維生素C的破壞率高達80%。從8毫克/100克到2毫克/100克西紅柿和大白菜也有類似的結果。所以蔬菜水果最好直接吃,不要榨汁。
首先,榨汁的直接後果是蔬菜水果中的維生素、黃酮類、花青素等抗氧化成分的損失,即使榨汁後立即飲用。因為,在水果和蔬菜的細胞中,有復雜的超微結構。
就像蜂巢壹樣,只是裏面的東西不壹樣,不能混在壹起。比如維生素C壹定不能和各種氧化酶相遇,否則會相互作用。但是榨汁的時候,高速旋轉的葉片會破壞大部分細胞,把所有的營養成分混合在壹起。這樣維生素C遇到多種氧化酶就會損失慘重。
其次,喝果汁會減少人們對水果中豐富的膳食纖維的攝入。因為果蔬中的鈣、膳食纖維等不溶性元素也會在榨汁過程中留在渣滓中。這些膳食纖維具有預防和減少糖尿病和心血管疾病的保健作用,還能有效刺激胃腸蠕動,促進排便。
此外,喝果汁會不自覺地吸收過多的熱量和糖分,增加患病風險。所以蔬菜水果最好直接吃,不要榨汁。除非有壹些特殊原因,比如消化吸收不好,孕婦不方便等。,可以適量喝點果汁。