壹、青芒果搭配辣椒
很多人剛開始看到這裏都感覺有些不可思議,這兩個食物看起來完全不相關,是怎麽聯系到壹起的呢?青芒果單獨吃起來並不好吃,比較酸澀,讓人難以下咽,但是在雲南很多人都喜歡把青芒果蘸著辣椒壹起吃,這樣搭配雖然看起來比較奇怪,但是味道卻特別的好吃。這種小吃很具有當地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以這樣去吃。
二、芒果和醬油
芒果搭配醬油實在有些顛覆我們的認知,沒有吃過的人會難以接受,總感覺芒果單獨吃起來味道很好,為什麽壹定要蘸著醬油呢?但是這確實是閩南地區的壹種吃法,芒果蘸上醬油之後味道會感覺更加的甜,除了芒果之外,菠蘿、楊梅、西瓜等等其實也都可以這樣去吃。
三、面包搭配老幹媽
面包屬於比較西方的食物,而老幹媽則是我們國家的特色美食了。不知道大家有沒有嘗試過,把面包稍微烤壹下,之後再抹上壹些老幹媽,要比果醬更好吃,不會感覺到甜膩,而且別有壹番風味。
四、雪碧配苦瓜
雪碧絕對是夏日飲品,但是苦瓜大部分的人都無法接受,因為實在太苦了,吃完之後整個人都感覺有些不太好。如果把這兩者結合在壹起,其實完全可以作為快樂肥宅水。我們先把苦瓜切片之後把裏面的字去掉,然後在裏面倒上冰雪碧,如果有檸檬的話可以再放上兩片檸檬,這樣喝起來的味道是甜中帶酸,還有壹些苦味,味道絕對超乎想象。
第壹種,擂椒皮蛋。很多人對皮蛋沒有好感,而對於用火燒熟的辣椒,能接受的人不多,更別說那些不能吃辣的人。但是要把火燒熟的辣椒和皮蛋組合在壹起,然後碾碎,攪拌均勻,在放點大蒜、生抽和香油。雖然看著不好看,但是味道堪稱壹絕啊!我在湖南郴州吃過壹次,至今難忘!
第二種,青芒果蘸辣椒。成熟的芒果很多人都愛吃,又香又甜的,而青芒果就不壹樣了,又酸又澀,真不好吃。不過在雲南,把青芒果搭配當地的蘸水辣吃,那味道就完全不壹樣了。雖然這個搭配的吃法讓很多人感覺奇怪,但是味道真是莫名好吃。而且青李子、酸石榴等等都可以蘸辣椒吃。
第三種,油條蘸醬油。對於絕大多數人來說,油條的最佳搭檔是豆漿,還可以搭配豆腐腦,味道都很好吃。不過下次,妳可以試試油條蘸醬油,會更妳完全不壹樣的口感體驗。雖然這個搭配讓很多人難以理解,不過味道真的很不錯。這可以說是杭州人的最愛。
第四種,花椒冰淇淋。冰淇淋都是甜甜的,而花椒則是香麻味的。這兩個不相幹的食材,搭配在壹起,吃起來甜鹹濃郁,有冰淇淋的甜味,花椒的香味,還有微微酥麻的感覺,當真是完全不壹樣的口感體驗。這是曾經流行於四川的吃法,倍受歡迎。