因為巨型石斑魚太大，很難抓到。石斑魚多棲息在熱帶和溫帶海域，喜歡棲息在沿海島嶼附近的巖石、礫石和珊瑚礁沈積物的海域。石斑魚是壹種兇猛的肉食性魚類，經常出其不意地捕食底棲甲殼動物、各種小魚和頭足類動物。石斑魚雌雄同體，具有性別轉換的特征。所有的石斑魚，包括常見的紅斑、星斑、鼠斑和龍，生來都是雌性。
壹、巨型石斑魚為什麽抓不到？
因為巨型石斑魚太大，很難抓到。石斑魚多棲息在熱帶和溫帶海域，喜歡棲息在沿海島嶼附近的巖石、礫石和珊瑚礁沈積物的海域。石斑魚是壹種兇猛的肉食性魚類，經常出其不意地捕食底棲甲殼動物、各種小魚和頭足類動物。石斑魚雌雄同體，具有性別轉換的特征。所有的石斑魚，包括常見的紅斑、星斑、鼠斑和龍，生來都是雌性。
壹、巨型石斑魚為什麽抓不到？
1.由於巨型石斑魚體型過大，不易捕捉，不建議捕捉。石斑魚主要棲息在熱帶和溫帶海域，特別是沿海島嶼附近的巖石、礫石和珊瑚礁海域，壹般不群居。石斑魚棲息的水層會隨著水溫的變化而起伏。春夏季主要分布在水深10-30m處，盛夏也會出現在水深2-3m處。秋冬季節，當水溫下降時，它們會遊到40-80m的水深。
2.石斑魚是壹種非常兇猛的肉食性魚類，主要以出其不意地捕食底棲甲殼動物、各種小魚和頭足類動物為食。同種之間存在同類相食現象，尤其是幼魚階段，小石斑魚往往被大石斑魚吞食。石斑魚的食物主要是蝦蟹等甲殼類動物，其次是魚類和軟體動物。小的壹般活躍在淺水區，容易捕魚。大的喜歡靜靜地躺著，經常呆在洞穴或深水中。
3.石斑魚雌雄同體，具有變性的特征。所有的石斑魚，包括常見的紅斑、星斑、鼠斑、龍，出生時都是雌性，成年後會變成雄性。因此，在性腺發育成熟之前，很難區分石斑魚的雌雄。個體產卵總數在7-1萬之間，大種壹般有1萬。它們從每年3月開始產卵，具有多次產卵的特點。
第二，石斑魚的種類
1，龍膽草(虎龍斑)
(1)龍膽草又名龍虎斑或珍珠斑，為肉食性魚類。其肉嫩厚，有彈性，無肌間刺。很好吃，比虎斑和龍扇好吃。
(2)此魚最適水溫為24-30？c、因其具有雜種優勢，繼承了虎斑抗雜種優勢強、龍膽草生長快的優點，可池塘、網箱、工廠化栽培。
(3)珍珠龍膽是目前我國石斑魚的最大品種，約占石斑魚產量的70%。
2.綠色斑點(斜長石石斑魚)
(1)綠斑又叫斑點石斑魚，在顏色和外觀上與馬拉巴石斑魚非常相似，所以常混到同壹條魚裏，而且兩者都是青褐色，俗稱綠斑。
(2)兩者的區別在於前者的斑點是紅色的，後者的斑點是黑色的。在臺灣省，綠斑叫紅斑綠斑，馬拉巴石斑叫黑斑綠斑。
(3)只要水溫等生態條件適宜，綠斑壹年四季都可以產卵，而馬拉巴石斑魚產卵期相對較短，所以近年來綠斑已經取代馬拉巴石斑魚成為福建省和臺灣省的主要繁殖品種。
3.虎斑(褐色斑點)
(1)虎斑也叫褐斑石斑。它的身體是黃色到淺棕色，以金黃色最多。它眼睛後面的大腦是凹陷的，它有壹個發達的輔助上頜骨。上下頜前部有幾顆大犬齒，兩側牙齒鋒利，能像虎口壹樣向內凹陷，故稱虎斑。
(2)虎斑身體兩側有五條不規則的深褐色條紋垂直排列，全身布滿密集的微小褐色斑點。條紋上的斑點顏色較深，尾柄後半部有黑色小馬鞍形條紋。
4.龍膽(鞍帶石斑魚)
(1)鞍點石斑魚叫龍膽石斑魚，是最大的石斑魚，又稱？石斑魚之王？。
(2)據史料記載，目前發現的最大石斑魚體長2.7cm，體重600kg，是澳大利亞昆士蘭州最具代表性的海洋生物之壹。
5.東方星斑(豹紋鰓鱸)
(1)東方星斑的顏色有藍色、紅色、棕色和黃色等。它的體型比普通的石斑魚更苗條，頭也小。
(2)它的身體和頭部呈橄欖色至紅褐色，頭部、身體和奇數鰭上布滿細小的藍色斑點，胸鰭呈紅色，尾鰭有壹條不明顯的深色帶。
(3)顏色鮮艷，藍眼睛裏有黑色的瞳孔，精致的花斑很像天上的星星，又稱？星斑？。
6.鼠斑(駝背鱸)
(1)鼠斑最大長度為1750cm，重量約為3.5kg
(2)幼魚造型美觀，色澤艷麗，可作為觀賞魚。長大後味道鮮美，是價格最高的石斑魚。皇帝在現場？的聲譽。