11，12，1，二三月:大白菜，蘿蔔，幹菜。
四五月:菠菜、韭菜、韭菜、香菜、蒜苗。
阿美:菠菜、韭菜、韭菜、蕓豆、西葫蘆、香菜、茴香。
6丹七月，八月，九月，65438+十月:茄子，辣椒，豆類，蔬菜，番茄，茴香，，，，。
問題2:壹年四季每個季節的時令蔬菜有哪些？全年時令蔬菜和水果。
春天(農歷壹月至三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、薺菜、油菜、菠菜、香椿、竹筍、馬蘭頭、葫蘆、韭菜。
水果:番石榴、大棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(晚春)。
夏季(農歷四月至六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、蕓豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手、南瓜、莧菜、山楂、空心菜、蘆筍、紅薯葉、竹筍、生菜、西紅柿、白菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃子、李子、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季(農歷七月至九月)
蔬菜:秋葵、荸薺、蓮藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(蕓豆)、紅薯葉、豆角、山藥、大白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橙、棗、山楂、核桃。
工廠冬季(農歷十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵和生菜。
水果:橙子、橘子、柚子、大棗、甘蔗、釋迦牟尼。
問題三:哪些時令青菜進入夏季，氣溫迅速回升，蔬菜生長勢頭向好，全國各地露天蔬菜陸續上市。受供應充足影響，蔬菜價格普遍下跌。5月份，監測的36個大中城市中，26個城市蔬菜價格環比下降，13種蔬菜價格下降。業內人士表示，後期蔬菜價格仍有進壹步下跌空間。
入夏後蔬菜市場形勢。
蔬菜價格大幅下降。今年受“倒春寒”等惡劣天氣影響，春季蔬菜價格居高不下。進入5月，天氣轉暖，大棚蔬菜上市量增加，同時露天蔬菜陸續上市，菜價從高位回落。據商務部市場運行調節司對全國36個大中城市的監測，5月份全國18種蔬菜批發均價為3.38元/公斤，比4月份下降10.1%。18種蔬菜中，13種價格下降，5種價格上漲。
大多數城市的蔬菜價格都下降了。監測顯示，5月份，蔬菜價格環比下降的城市有26個，上漲的城市有9個。其中，青島、天津、合肥、大連、銀川、北京的蔬菜環比降幅超過20%，分別為24.3%、22.8%、22.5%、265、438+0.5%、265、438+0%、20.8%。濟南、杭州、石家莊、太原等12城市蔬菜價格環比下降超10%；南昌、沈陽、Xi、昆明等8個城市蔬菜降幅為1%-10%。
葉子和茄果類蔬菜大量減少。葉類蔬菜中，大白菜、油菜、甘藍和生菜分別比4月份下降35.2%、28%、27.2%和19.9%。黃瓜、青椒、茄子、苦瓜比4月份分別下降26.7%、17.3%、17%、16.3%。
蔬菜價格仍然高於去年同期。5月份，全國36個大中城市蔬菜平均批發價格比去年同期上漲36.8%。18種蔬菜中，除芹菜、白蘿蔔外，其余16種蔬菜價格均有不同程度上漲。其中，大蒜、生姜價格上漲壹倍以上，土豆價格上漲壹半以上，茄子、洋蔥、豆角、生菜、青椒、辣椒、大白菜分別上漲32.3%、22.8%、21.5%、16%、15.2%、654338。
(以上數據內容為商務部授權商業預測。)
理性看待蔬菜價格變化
主持人:入夏後，蔬菜價格普遍下跌。除了天氣轉暖等季節性原因，還有哪些因素導致菜價下跌？我們來聽聽中商流通生產力促進中心蔬菜分析師尹璐的看法。
是的，季節性因素是這次菜價下跌的主要原因。入夏後，蔬菜市場供應充足。據農業部統計，2009年全國31省(區、市)秋冬季蔬菜種植面積1.4億畝，增加近500萬畝，增長4.8%。預計總產量2.27億噸，減去低溫雨雪災害造成的700多萬噸損失，仍將同比增加385萬噸，增長1.8%。5月，天氣轉暖，大棚蔬菜進入上市高峰期，露天蔬菜陸續上市。葉菜等生長周期短的蔬菜及時向市場補充，蔬菜市場保持了供應不斷、品種不減的局面。
同時，這次菜價下跌是各方積極采取措施穩定菜價的結果。國家發改委、商務部、工商總局聯合發出通知，要求各地嚴厲打擊囤積居奇、哄擡農產品(16.07，0.00，0.00%)價格等投機行為，保持價格總水平基本穩定。
比如，商務部已經派人到壽光、山東等蔬菜主產區進行調研，積極采取措施穩定菜價。
在雲南昆明等旱區，當地主要負責人多次走訪蔬菜批發市場和農貿市場，對全力保障市場供應作出部署:壹是擴大糧油經營市場供應；二是建立蔬菜供應保障機制；三是加強市場監管和監測；四是做好物資運力保障工作，強調要立足穩定，全力保障市場供應。對流通企業從外省調運蔬菜按實際投放市場的數量，省市財政給予運距補貼。
在北京，作為名副其實的北京市民“大菜籃子”，北京新發地市場也采取了積極措施:深化蔬菜主產區調整......>;& gt
問題4:市場上有哪些時令蔬菜？春季的白菜、豆類、茄子、辣椒、甜瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿、土豆、莧菜、空心菜等。，秋天還有土豆，蓮藕，白菜，茭白。冬天有胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、上海青等。
問題5:冬季時令蔬菜的春季季節有哪些？蔬菜包括油菜、菠菜、韭菜、萵苣、卷心菜和洋蔥。春天的黃瓜。水果包括草莓、櫻桃、桃子、杏子和李子。桃子根據品種從6月到深秋都可以生產。七月的核桃，八月的梨，九月的柿子都是指中國農歷。夏天蔬菜幾乎都可以，比如黃瓜。冬天只有大白菜。它們在秋天收獲，在冬天保存。水果，如葡萄，被分為不同的種類。蘋果七月初成熟，秋天晚成熟。蘋果，比如富士梨，是葫蘆梨的壹種，和早熟的蘋果壹樣，持續整個秋天。(山鬼在深秋成熟。)所以我們無法同意計算時間。)四月蘋果梨五月櫻桃枇杷菠蘿六月桃李西瓜油桃荔枝七月西瓜葡萄八月石榴橘子冬橙冬桃冬梨，說實話，就看今天的生產技術(什麽溫室栽培，人工種子，基因改良等等。)，蔬菜水果的季節性生產不再明顯，任何季節的水果蔬菜都可以在任何壹天食用(種植)。
問題6:冬天有哪些正常的時令蔬菜？生長在地下的根莖類蔬菜，如土豆、山藥、蘿蔔、蓮藕、紅薯等。
還有最多的大白菜。
我家好像過年的時候菜園裏有菠菜之類的。
問題7:時令蔬菜水果有哪些？現在時令水果有:西瓜、桃、白菜、杏、櫻桃。蔬菜包括:黃瓜和西紅柿，茄子，辣椒和大蒜，蘆筍和豆子。
問題8:從1月到12月的每個月都有哪些時令蔬菜上市？這其實是比較籠統的。全國各地氣候差異很大，很難壹概而論。從1到12的主要蔬菜有:
1 ~ 3月:青菜、胡蘿蔔、杭白菊、菠菜、蘿蔔、生菜、芹菜、芹菜、白菜、崩菜、蒜苗、生菜、豆芽、白菜、薺菜等。
4-6月:黃瓜、南瓜、絲瓜、西瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、甘藍、西蘭花、花椰菜、馬鈴薯、毛豆、蠶豆、豇豆、蕓豆、青菜、蘿蔔、菠菜、莧菜、芹菜、大白菜、生菜等。
7-9月:洋蔥、花生、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、甜玉米、糯玉米、秋葵、沈香、菠菜、莧菜、青菜、生菜、豇豆等。
10~12:黃瓜、南瓜、土豆、西瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、白菜、西蘭花、菜花、毛豆、蠶豆、豇豆、蕓豆、青菜、蘿蔔、菠菜、芹菜、大白菜、生菜。
問題9:壹年四季都可以種什麽蔬菜？春季:大白菜、大豆、四季豆、豇豆、辣椒、茄子、葫蘆、菊花、扁豆、冬瓜、番茄、魔芋、蘿蔔、廣東白菜、菠菜、莧菜、木耳(湯)、生菜等。夏季:夏椒、夏白菜、夏蘿蔔、夏豇豆、夏黃瓜等。秋季:姬松茸、胡蘿蔔、絲瓜、豆類、生菜、白蘿蔔、紅菜苔等。冬季:豌豆、白菜、土豆、菠菜、蔬菜等。因為現在很多蔬菜都是大棚種植，所有時令蔬菜都沒有明確劃分！
問題10:哪些食物是季節性食物是指每個季節都有自己特定的農產品，比如夏天的西瓜，冬天的蘿蔔。當然現在也有反季節食品，都是大棚種植的！