魚不能和什麽壹起吃？魚肉鮮嫩，營養價值高，富含蛋白質維生素等人體所需的營養物質。但是要想發揮它的保健功效，也要註意各種食物搭配的禁忌，那麽魚能和什麽壹起吃呢？
魚不能和任何東西壹起吃。食相克1鯉魚不能配甘草，墨魚不能配茄子吃。
1，鯉魚和甘草-會中毒。鯉魚的甘草性質相反，同時食用會對身體有害。
鯉魚和鹹菜:直接致癌物亞硝胺壹起吃南瓜中毒；
醬鯉:長期會發生口瘡；
洋蔥和鯉魚壹起吃容易生病。
2.梅幹菜、鰻魚:引起中毒；
鰻魚和醋:引起中毒；
鯽魚和冬瓜:使身體脫水；
鯽魚和蜂蜜:共同食用中毒；
3、黑魚忌茄子┄┄伴胃痛。
4.蜂蜜與蔥、蒜、豆腐、鮮魚、酒同食，會導致中毒、腹瀉、死亡。
5、甲魚*莧菜——會中毒，芹菜和甲魚:引起中毒；甲魚、黃鱔、螃蟹:孕婦食用會影響胎兒健康；
6、鹿肉和魚蝦:癌癥患者不宜同食；
7.海魚和南瓜:同樣食物中毒；
8、墨魚茄子:易引起霍亂；
9.草魚沒有可比的食物。
10、帶魚、鱸魚:魚不宜用黃油或羊油煎；不要與甘草和荊芥同食。
魚不能和什麽壹起吃食物。2魚+毛豆:會破壞人體對維生素B的吸收，不利於人體的生長和新陳代謝。日常生活中應該避免。
魚+棗:魚和棗壹起吃會引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利於營養物質的消化吸收。
魚應該配什麽吃？
魚+牛肉:補益脾胃，補充人體所需營養。人體的生長發育和新陳代謝可以提高機體的免疫力，也可以促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化吸收。促進氣血，強健筋骨。
魚+香菇:能補充人體所需的維生素和礦物質，促進人體的生長和新陳代謝，提高機體免疫力，促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化吸收。
魚+番茄:能增強食欲，促進消化，有效預防便秘，對癌癥有壹定的防治作用，還能有效降低血壓和血脂。
魚+豆腐:能有效緩解疲勞，健脾胃，促進腸胃蠕動，有效預防便秘等癥狀，有利於營養物質的消化吸收。促進骨骼的生長發育，特別適合青少年。
魚+青椒:能增強體力，緩解疲勞，促進唾液分泌，促進胃腸蠕動，有利於營養物質的消化吸收，有效預防便秘等癥狀，還能有效預防貧血、牙齦出血等癥狀。
魚+火腿:可以補充所需的氨基酸和營養，還可以祛病滋補身體。能促進胃腸蠕動，有利於營養物質的消化吸收。
魚+洋蔥:能補充人體所需的維生素和營養物質，保證人體激素的正常分泌，有效壯陽滋陰，對癌癥有壹定的防治作用，對預防胃癌和促進血液循環有很好的作用。
魚的營養成分
魚富含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和各種礦物質營養成分，如鈣、鉀、鎂、硒等。魚肉鮮美，易於消化，特別適合兒童、老人和體弱者食用。
營養豐富，能促進人體的生長和新陳代謝，滋補身體。
鯿魚含有豐富的蛋白質和脂肪，以及適量的糖、無機鹽、維生素，如維生素A、維生素E，還含有鈣、磷、硒等營養成分。
鯛魚所含的蛋白質是優質蛋白質，吸收率很高。
魚的功效
1，具有補氣血、益脾胃的作用。
促進腸胃蠕動，有利於營養物質的消化吸收。能緩解貧血等癥狀，清熱解毒，特別適合夏天食用。
2.美容和減肥
能有效緩解衰老，抗氧化。對於愛美的女性來說，魚是不可多得的美容產品。
3、結核病的治療
能有效治療肺結核，有利於肺結核患者的恢復、生長和發育，並能促進其新陳代謝，特別適合日常生活食用。
魚不能和任何東西壹起吃食物。3魚不宜用黃油或羊油煎；不要與甘草和荊芥同食。但是不同的魚吃不同的食物。現在我們來看看哪些魚不能和什麽食物壹起吃:
1.鯉魚不能與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、紅豆、狗肉同食，也不能與中藥朱砂同服。
2.鯽魚不宜與大蒜、糖、芥末、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、山雞、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸同食。避免在吃魚前後喝茶。
3.甲魚不宜與桃子、莧菜、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、鰻魚、螃蟹同食。
4、鯉魚和鹹菜，因為會引起消化道癌癥。
5、鯡魚忌與李子同食；黑鯡魚不宜用牛肉或羊油油炸；不要與荊芥、白術、蒼術同食。
魚類食譜推薦
1，家常紅燒魚
做法:將魚清洗幹凈。小蔥洗凈，在魚身上切幾個洞，均勻地抹上壹層薄薄的鹽。
炒鍋燒熱，倒入油，放入姜蒜爆香。關火，把魚拿到鍋裏，然後大火。中火煎魚，不要急著把魚翻面，等它金黃了再翻面，免得粘鍋。依次加入料酒、生抽、老抽、糖。加入適量的水，燒開，用中火燉7到8分鐘。
功效:能補充人體所需的營養，特別適合身體虛弱、營養不良的人群，還能有效預防貧血、低血糖等癥狀。
2.魚湯
做法:將魚倒入料酒，清洗其他材料時定時翻動魚準備各種材料:金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。熱鍋放油，先放入姜片，將魚煎至微金黃。不關火把金針菇放入鍋中，撒上3到4碗水。用猛火蓋10分鐘，再轉文火15分鐘，放入豆腐塊，蓋3分鐘，加入少許鹽和胡椒粉，撒上香菜即可食用。
功效:能降低血液中的膽固醇含量，有效緩解疲勞，壹定程度上預防和治療癌癥，提高人體免疫力。
3.牛奶白魚湯
做法:將姜片放入油鍋中，加入黃酒和水，然後放入砂鍋中燒開，再將魚放入。將魚用黃酒和細鹽腌壹會兒。大火10分鐘後，加入竹筍，轉小火。煮20分鐘左右，加入洋蔥和火腿絲。煮10分鐘再放菠菜。上菜前撒點川椒粉。
功效:能補充人體所需的氨基酸和營養，祛除疾病，滋養身體。能促進胃腸蠕動，有利於營養物質的消化吸收。
魚是開胃健脾的佳品，但如果不恰當地將魚與某些食物搭配食用，則會產生相反的效果。所以，在吃魚之前，妳要了解吃魚的禁忌。魚啊，妳吃得對嗎？