秋風吹來，螃蟹黃了，正是吃螃蟹的好時候。
秋天是吃螃蟹的最好季節。
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞螃蟹。”每年九月到六月，10，是螃蟹黃滿油的時候。就像吃貨們說的“吃螃蟹是秋天最隆重的事”。秋天是吃螃蟹的季節，因為季節和螃蟹的生長質量有很大的關系。秋天是螃蟹生長的最佳時間。他們的肉厚，肥嫩，好吃，是壹年中最好吃的。吃螃蟹也分公母。農歷八月，母蟹最肥，腳黃。農歷九月公蟹最香，蟹脂很多。邀上三五好友，圍著小桌子，邊聊天邊品嘗。真的很好吃。
世界上第壹個吃螃蟹的人
相傳，幾千年前，江湖中有壹種八腿兩爪的兇甲蟲。不僅偷米，還用爪子抓人，所以叫“捕人蟲”。後來大禹到江南治水，派壯士普洛監工，嚴重阻礙了工程。巴解組織想出了壹個辦法，在城市周圍挖壹條壕溝，用沸水填滿它。人和蟲子過來了，掉進溝裏燒死了。被燙傷的昆蟲被沖得通紅，散發出誘人的香味。巴解好奇地破殼，氣味更濃了。然後我就大著膽子咬了壹口，很好吃，比什麽都好吃，於是那個讓人害怕的害蟲突然變成了家常便飯。為了感謝敢為天下先的普洛，我們在“謝”字下面加了“蟲”字，意思是普洛征服了蟲，是天下第壹吃螃蟹的人。
鹽田漁港的龍蟹很好吃。不會“撒野”的螃蟹
龍蟹肉白甜，厚如龍蝦，外觀與壹般螃蟹不同，色澤金黃，故稱龍蟹。龍蟹和其他蟹不壹樣。都說螃蟹“猖狂”，其實在它身上是不對的。能直走的是螃蟹。
龍蟹吃起來真的像龍蝦壹樣爽口，而且充滿了海蟹的鮮甜。澳大利亞盛產龍蟹，喜歡生活在海洋深處。因為它們只能生活在幹凈無汙染的海水中，不能人工飼養。它們非常稀有和珍貴。如果妳喜歡品嘗美味的螃蟹，它們是妳不能錯過的絕佳選擇。吃龍蟹可以享受原汁原味，自由自在的味道。
《本草綱目》記載，吃螃蟹有舒筋活絡、益氣和胃、消食通絡、清熱化瘀的功效。
甜龍蟹肉的做法很多，有煲湯、芝士、清蒸、蔥姜炒、鹹蛋黃炒、麻辣、幹鍋、避風塘、椒鹽炒、咖喱多炒。吃龍蟹很容易，因為蟹殼很脆很薄。如果想品嘗肥蟹鉗，只要用剪刀把整只蟹鉗剪開，沿著蟹鉗邊緣稍微剪壹下，就能看到鮮甜的蟹肉。
東莞鹽田漁港首屆“吃蟹節”匯聚了世界聞名的螃蟹。
鹽田漁港，位於中信陽光澳洲花園東門，營業面積2000平方米，匯聚了來自世界各地的200多種珍貴海鮮。所有海鮮都是從全國各地的大型海鮮批發市場和海鮮產地直接運過來的。相對於很多海鮮酒樓，鹽田漁港的品種更多，價格更實惠，味道最好。所有海鮮都能品嘗到產地的原汁原味。
17年9月至10年10月20日，鹽田漁港在秋季吃蟹的最佳季節，舉辦了“東莞首屆吃蟹節”。在本次吃蟹節上，鹽田漁港精選了來自世界各地的奶油蟹、大閘蟹、花蟹、肉蟹等多個品種，包括澳洲龍蟹、帝王蟹、雪蟹、挪威蜘蛛蟹等。新鮮飽滿的蟹肉，肥美的蟹黃，蟹膏，讓食客的味蕾在名蟹特有的美味中歡快跳躍。
今年的吃蟹節將是壹個著名的蟹博會，視覺上的享受，味覺上的沖擊，精致的搭配讓來賓流連忘返。