大面積大棚種植的培養基，由於菠蘿的培育時間較長(從小苗到成品苗需要2 ~ 3年)，所以培養基非常重要，直接影響菠蘿的生長速度和品質。菠蘿是附生植物，它的根需要空氣才能生長。因此，栽培基質必須疏松透氣，排水良好，結構穩定。
另外，菠蘿喜歡酸性介質，最佳pH為5.5 ~ 6.5。在生產中，泥炭土:珍珠巖:椰糠的比例為2: 1: 1。培養基在使用前必須消毒。
第二步:種植
種植前半個月，需要用1%甲醛溶液熏蒸日光溫室。幼苗應在到達後立即種植。種植盆的大小取決於幼苗的大小。種植深度2 ~ 3厘米。如果種植過深，土壤會進入幼苗的心臟，影響幼苗的生長。如果太淺，植物很容易倒伏。另外，基體不要壓得太緊，盡量保持良好的透氣性。種植後立即澆水，並徹底確保根系與土壤的良好結合。
3.維護管理
(1)光照強度。
大多數觀賞菠蘿品種喜歡半多雲的環境，避免陽光直射。壹般來說，菠蘿適宜的光照強度在18000 ~ 22000勒克斯之間。在適宜的光照範圍內，光強的增加會促進植物葉片變小，株形緊湊，花變形大，花著色快。光線過強會在葉片上留下斑點，嚴重時會灼傷葉片；如果光線太弱，植株會白長，顏色會暗，花序會細長蒼白。北方炎熱的夏季，5月份要在大棚膜上方加壹層透光率為60% ~ 70%的遮陽網，既能降低光照強度，又能降低溫度。
(2)溫度。
觀賞鳳梨生長的最適溫度為15 ~ 20℃，最低溫度不能低於10℃，最高溫度不能高於35℃。如果溫度高於35℃，就會造成高溫傷害，導致植株生長緩慢，花型小。如果溫度長時間低於10℃，葉子會變紅變白。壹般幼苗幼弱，禁止早晚溫差大。種植3個月後，可適當加大溫差，有利於生長。中國北方夏季炎熱，冬季寒冷，空氣幹燥。為了使其正常生長，需要人為控制菠蘿生長的微環境。夏季壹般可采用遮陽法和蒸騰法降溫，使環境溫度保持在30℃以下。壹般溫室大棚都要安裝噴灌設施，夏天中午前後氣溫高的時候，要用微噴把水噴到葉子上。根據氣溫和光照強度，壹般每1 ~ 2小時噴1次，保持葉片和環境濕潤。同時，日光溫室的前底角和頂風口最大化，通風量增加，水分蒸發降低葉片溫度，也能增加空氣濕度。冬季，溫室內覆蓋棉被，內部安裝取暖器、熱風爐等取暖設備，保持室內溫度在10℃以上。
(3)濕度。
菠蘿喜歡高濕度的環境，空氣濕度要保持在60% ~ 80%。在這個濕度範圍內，葉子寬大明亮，穗大而長，顏色鮮艷美麗。濕度過低(低於40%)時，葉片向內卷曲或無法伸展，甚至葉尖燒焦。但是，濕度不能太高。如果濕度過高，植物的葉片上會出現褐斑，嚴重時會出現爛心。苗期相對濕度應控制在80% ~ 85%，種植三個月後應控制在60% ~ 80%。在種植床和走道下面噴水可以改善空氣濕度，也可以達到降溫的效果。
(4)肥水管理。
肥料和水的質量對觀賞菠蘿非常重要。菠蘿喜歡酸性，要求水質pH在5.5-6.5之間。不喜歡鹽，尤其是鈣鹽和鈉鹽。當pH高於7時，植物會吸收營養不良，高鈣鈉鹽會使葉片失去光澤，阻礙光合作用，容易引起心腐病和根腐病。EC值應控制在0.3毫西弗/厘米以下。配肥時氮、磷、鉀的適宜配比為1∶0.5∶1。另外，菠蘿對硼非常敏感，即使是少量的硼也會導致菠蘿出現頂燒癥狀。鎂在葉綠素和酶的合成中起著重要的作用。配制肥料時，鎂肥的最佳含量為12%。
觀賞鳳梨根系較弱，主要起到固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生長發育所需的水分和養分主要儲存在葉基折疊形成的“葉杯”中。吸葉鱗片基部有許多微小組織，在生長過程中不斷吸收植物所需的水分和養分。因此，栽培觀賞鳳梨時，澆水時要將葉槽灌滿水，並施壹定量的肥料供其吸收。即使根系受損或無根，只要“葉杯”裏有壹些水分和養分，植物就能正常生長。夏秋旺季，1 ~ 3天向“葉杯”內噴水1次(水要先存1 ~ 2天)，每天噴葉1 ~ 2次。在“葉杯”中保持水分，葉子濕潤，土壤略幹；冬天要少噴水，保持土壤濕潤，葉子幹燥。
菠蘿要澆水施肥，每次澆水都伴隨著施肥。肥料溶液的pH值為5.5 ~ 6.0，EC值調整為1.0mm/cm左右。施肥的原則是“薄肥勤施”。此外，肥料溶液的EC值隨不同的生長階段而變化。幼苗種下後，新根長到2厘米時才能定期施肥。此時，肥液的EC值應控制在0.5 ~ 0.8 mm/cm。種植4個月後，EC值調整為1.0mm/cm左右。當菠蘿從營養生長期進入生殖生長期，達到促花狀態時，EC值應提高到1.2 mm/cm。開花後EC值仍應為1.2 mm/cm(註:開花前後應停肥3周)。
(5)其他維護操作。
①換盆。花盆種植4個月後需要更換。換盆時，先在鍋底鋪上壹層培養基，然後將菠蘿植株從裝有土的小盆中取出，放在盆中央，將培養基放在四周，輕輕按壓，保證植株直立。介質不應壓得太緊，以確保良好的透氣性。適宜的種植深度為3 ~ 4 cm。換盆後立即澆透清水，1個月後即可澆肥。
②調整間距。經過壹段時間的生長，植物會顯得過於密集，光照不足，最終導致葉片狹長，生長停滯，生長缺口擴大。所以，換盆後2 ~ 3個月就要調整株距。
③分級。根據株型的大小，定期對植株進行分級。這不僅有利於改善較小植物的光照，也有利於管理。
④去除老葉。及時去除基部枯黃無觀賞價值的老葉。
(6)催花處理技術。
觀賞鳳梨自然生長至30片以上葉片時，在溫暖濕潤的環境中可自行開花，花期主要在春末夏初。為了使觀賞鳳梨在節日開花，應進行人工開花。
①催花前的準備工作。催花處理前需要做壹些準備工作，使菠蘿對“催花”敏感，以達到理想的催花效果。首先，施用高鉀低氮的混合肥料；其次，停止施任何肥料，只在催花前三周澆水；第三，正式催花時，菠蘿葉杯中的積水要倒空。最常用的催花處理方法是用乙炔的飽和溶液處理，用橡膠管將乙炔氣瓶與儲水桶連接，將帶氣孔的橡膠管均勻浸入水中，從瓶內緩慢釋放乙炔氣體到壓力為0.5 Pa的水中，100升水放氣時間至少為45分鐘。當容器中的水有強烈的氣味時，可以用來催花(圖3-4)。
人造花催花裝置示意圖
將乙炔水溶液倒入已瀝幹的菠蘿“葉杯”中，用量以剛好填滿“葉杯”為宜。重復3次，每次間隔2 ~ 3天。壹般治療後3 ~ 4個月即可開花。
②應註意人造花催花。1)已完成營養生長期的植物，至少要有20片發育完全的葉片，包括枯死的老葉，才能積累足夠的養分。如果葉片數量過少，營養不足，即使促花成功，開花也達不到觀賞標準。2)壹般應在室溫20℃左右進行。溫度越高，開花時間越短；溫度越低，開花時間越長。但日絕對低溫在15℃以下時，很難促花。3)催花處理前兩周停止施肥，只澆水；催花處理兩周後開始施肥，少施氮肥，多施鉀肥。這可以防止綠色尖峰的產生。4)逼花時不要關閉乙炔閥，因為乙炔氣容易從水中蒸發。如果關掉空氣閥，水中的乙炔濃度會逐漸降低，影響促花效果。在催花過程中，容器和澆水管必須保持清潔。如果有殘肥液和藥液，會影響催花效果。
③催花時間。在中國的花卉市場，觀賞菠蘿有四個旺季，分別是五壹、國慶、元旦、春節。“五壹”花市約65438+10月8日，上市時間在4月23日至5月7日之間。國慶花市大概在6月20日左右，上市時間在9月23日到6月7日之間。元旦花市的鮮花促銷時間約為15九月，上市時間在12.23至次年10月17之間。春節花市最早在65438+10月22日，鮮花促銷要在9月23日左右上市，65438+10月6日到20日。最晚時間是19年2月，催花時間應該是10年10月7日左右，2月3日-17日上市。