使用
用作食品加工的發酵劑，軟飲料和冷飲中二氧化碳的產生者，以及黃油的防腐劑。可直接作為制藥工業的原料，用於治療胃酸過多。它還可用於薄膜生產、制革、礦物加工、冶煉、金屬熱處理以及纖維和橡膠工業。同時用作羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑、農業浸種等。食品工業中應用最廣泛的疏松劑之壹，用於生產餅幹、糕點、饅頭、面包等。，是軟飲料中二氧化碳的產生者；可與明礬復配成堿性發酵粉，也可與純堿復配成民用燒堿；它也可以用作黃油防腐劑。消防設備用於生產酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業將其與明礬、H造孔劑配合使用，對橡膠、海綿生產起到均勻造孔的作用。冶金工業用作鑄造鋼錠的熔劑。機械工業用作鑄鋼(砂型鑄造)砂型的造型助劑。印染行業用作印染的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的後處理劑。制藥工業用作制酸劑的原料。
小蘇打就是碳酸氫鈉，也叫酸性碳酸鈉，是壹種酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道它可以用來做面包、汽水和滅火劑。其實它還有以下幾個鮮為人知的用途。
家居清潔:
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裏加壹點小蘇打，既不會燙手，又能把碗和盤子洗得很幹凈。也可以用小蘇打擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋。小蘇打還可以清洗熱水瓶裏的水垢。方法是將50克小蘇打溶於壹杯熱水中，然後倒入瓶中，上下搖動，去除水垢。將咖啡壺和茶壺浸泡在熱水中，加入3勺小蘇打，可以消除汙漬和異味。
將裝有小蘇打的開口盒放入冰箱消除異味，或將小蘇打與溫水混合，清潔冰箱內部。在垃圾桶或者其他任何可能散發異味的地方撒壹些小蘇打，會有很好的除臭效果。
如果家裏有寵物，在地毯上撒些小蘇打可以去除尿味。如果是水泥地面，可以撒上小蘇打，加壹點醋，用刷子刷地板，然後用清水沖洗幹凈。
在濕抹布上撒壹點小蘇打擦洗家電的塑料件和外殼，效果不錯。
個人清潔和美麗:
用小蘇打做除臭劑。將壹杯小蘇打和兩勺澱粉混合，放入塑料容器中，在身體有異味的部位摩擦，去除狐臭。
小蘇打是壹種輕微磨損的清潔劑。在牙膏中加入壹點小蘇打，可以中和異味，起到增白劑的作用。鞋子裏放壹點小蘇打，吸收濕氣和異味。
在洗面奶中加入壹點小蘇打，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，會有助於改善皮膚；在洗發水中加入少量小蘇打可以去除殘留的發膠和定型霜。
遊泳池裏的氯會傷害頭發。在洗發水中加入壹點小蘇打可以修復受損的頭發。
小蘇打的醫學用途:
如果被蜜蜂或蚊子咬了，用小蘇打和醋混合後塗在傷口上止癢。在洗澡水裏放壹點小蘇打可以緩解皮膚過敏。
床單上撒壹點小蘇打，防止孩子濕熱出疹子。
腳累了。將2勺小蘇打浸泡在洗腳水中壹段時間，有助於消除疲勞。妳已經評價過答案了！好:0妳已經評價過了！不好:0妳已經評估過了！原文:0妳已經評測過了！非原創:0勿忘我回答采納率:12.8% 2010-10-04 12.09舉報滿意回答好評率:0%碳酸氫鈉是壹種弱堿性物質，能抑制真菌的生長...小蘇打的優點:2。因為小蘇打本來是用來做面包的膨松劑，是可以食用的，所以加到清水裏擦地板就不用擔心化學殘留了。3.不會對皮膚造成任何刺激，可以不戴手套使用。神奇的清潔功能:*流臺:如果不銹鋼臺面有霧，可以用海綿沾壹點小蘇打再輕輕擦洗，這樣可以去除油汙和水垢，回收的潔凈水晶光亮如新。*竈具:當油垢堆積在燃氣竈架上時，先用熱水和小蘇打浸泡壹晚，再擦洗，會很輕松有效。比例是1升熱水加1湯匙小蘇打。*鍋:鍋燒焦後，用小蘇打清洗，可以省去擦洗的麻煩。方法是在壹個中等大小的鍋裏加入8分鐘清水和65，438+0小勺小蘇打，中火煮沸後關火。當鍋冷卻後，瀝幹水，用海綿輕輕擦洗。如果有燒焦的水垢，加點小蘇打擦洗壹下，就可以清洗幹凈了。*家用電器:電飯鍋、暖水瓶上的汙垢，可以用抹布加小蘇打的清水洗凈，然後擦拭這些小家電的表面，恢復清潔度。*玻璃桌面:如果玻璃桌面有油漬，可以用濕海綿蘸取小蘇打，然後輕輕擦拭，再用清水清洗小蘇打的痕跡。*地毯:如果飲料不小心打翻或嘔吐，可以在上面倒上小蘇打，讓小蘇打充分吸收水分和味道，然後用吸塵器吸幹凈，就可以恢復幹凈清爽。*地板:地板被小朋友用油性蠟筆亂塗時，可用清水和小蘇打按1: 2的比例調成糊狀，然後均勻塗在蠟筆痕跡上，稍加打磨即可去除。神奇除臭效果:*冰箱:將小蘇打放在小碗或盤子上，不蓋蓋子直接放入冰箱，冰箱內的異味即可去除。3-5天更換1次，更換下來的小蘇打可以用於廚房清潔。*案板:案板清洗幹凈後，稍濕時均勻撒上小蘇打，靜置1小時後洗掉，以去除異味。如果手上有魚腥味或蒜味，也可以先洗手。還有水分的時候，搓搓小蘇打，再洗壹遍。*密閉容器:先將容器清洗幹凈，再加入熱水和小蘇打，攪拌均勻，蓋上蓋子靜置1夜，然後用清水沖洗幹凈，第二天晾幹，達到去除異味的效果。*密閉空間:鞋櫃或衛生間正常除臭，可以把小蘇打放在杯子裏7分滿，不用蓋，直接放在不容易打翻的地方。每周更換1次，更換的小蘇打可用於清潔。*洗衣:在洗汗味重的衣服之前，可以先撒壹些小蘇打在上面，去除汗味。洗的時候直接和小蘇打壹起放入洗衣機，也能提高清洗去汙效果。*鞋子:把小蘇打放在舊棉襪裏，用繩子綁住密封，然後放進鞋子裏，可以除臭吸濕。●小蘇打如何收集:小蘇打很容易吸收空氣中的水分，所以不使用時最好密閉存放，如密封罐或鏈條袋或奶粉罐。使用時，可以用市售的胡椒罐收好，但不要蓋起來。胡椒罐上的孔便於撒小蘇打。如果沒有胡椒罐，也可以把不要的紗簾、蚊帳等有網孔的布綁在壹般的瓶口，倒出來會很方便。如果只是想防潮除臭，可以在舊棉襪裏放小蘇打，用繩子封住，然後隨意使用。