原料:黃土豆1磅，植物油。
調料:淮鹽2茶匙左右。
工作方法
先把土豆煮到剛剛熟，筷子可以穿過；
第二，把土豆和大青菜壹起切，拍平；
第三，隨便做個圖，不要太平；
4.鍋內撒約1/2茶匙淮鹽，中大火煎兩面；
5.煎到兩邊金黃就可以了。蘸或者撒上自己喜歡的蘸料，都是極好的。
問題二:小土豆怎麽做？吃20個小土豆。
梅幹50克
50克肉末
適量的小米椒
蔥適量
大蒜適量
小土豆配幹菜肉末？的實踐
梅幹洗凈後，浸泡兩個小時以上。然後擰幹水分備用。
將肉末放入碗中，加入料酒、糖、鹽、蔥花、胡椒粉，攪拌均勻，腌制片刻。
鍋中倒入適量油，放入肉末翻炒。入味後加入小米椒和梅幹菜，壹起翻炒，倒入少許醬油，醬油半瓶蓋，鹽半勺(試試看梅幹菜是不是鹹的，不要盲目加鹽)，糖壹勺。放在壹邊待用。
小土豆洗凈，放入蒸鍋蒸10-15分鐘(水燒開後的時間)直到可以碾碎，不要太爛。
沖洗和去皮，很快。
立即在清水下沖洗，就可以輕松去皮了。去皮備用。
取油鍋，倒入比平時多的油，放入小土豆，壓平(這樣更好吃)，小火煎，把壹面翻過來。
當小土豆四面都是這樣的時候，香味很濃，哪怕是油炸的。
現在倒入上壹步炒好的梅幹菜肉末。壹起翻炒，加點鹽和醬油還有胡椒粉孜然粉。
撒上蔥花，出鍋，超級香，就在那裏。
做好了~別以為我只吃了壹點點…
技巧
如果幹梅子炒的時候是鹹的，以後加到土豆裏就不用加鹽了。妳可以在路上嘗嘗味道。如果妳選擇小壹點的，小土豆會更美味。
問題三:新挖的土豆很小。怎樣吃它們才好吃？辣土豆
材料
小土豆250g，花椒面1湯匙，花椒面1茶匙，孜然1茶匙，糖半茶匙，雞精少量，油1湯匙(15ml)，鹽適量。
工作方法
1、將小土豆洗凈，在開水中加入少許鹽，將土豆放入開水中煮約15分鐘至變軟，用牙簽穿過土豆。取出土豆，瀝幹水分備用。如果妳覺得土豆太大，妳可以把它們切成兩半。
2、鍋內放1湯匙油，將熟土豆炸至金黃色；
3.根據口味加入胡椒面、辣椒面、孜然、糖、雞精，攪拌均勻。
問題4:小土豆怎麽做醬油三層肉燉，不用鹽。燉到小土豆的皮都皺了才好吃。醬壹個小土豆的方法是1。選擇小壹點的，大小均勻，表皮光滑。洗幹凈(切記不要剝)。2.鍋裏多放點油。炒好後多放點醬油，再放土豆，盡量讓每壹個土豆都接觸到油。3.加入大量的水，蓋上土豆。然後根據個人口味加入瘦豬肉(大塊的以免被煮)或牛肉。我推薦豬肉。然後適量放鹽。也可以看看自己沒肉。4.關於鹽的量，如果想做鹹菜，就多放點。喜歡辣味的可以放點辣椒。自由選擇的順序是。可以在炒鍋的時候用，也可以加水後用。這時候可以多放點整辣椒，這樣辣椒本身就很好吃。6.如果有地瓜幹，放在裏面煮，味道會更好。(就是不好買)最後強調壹下，大火燒開後，要小火燉。時間越長越好。我壹般燉2到3個小時。我看到過別人提到方法。雖然用高壓鍋之類的更快，但是味道完全不壹樣。超市裏的食物更不能吃。壹股醬油蒜味，土豆壹點都不好吃！因為做起來比較麻煩，所以建議壹次多做。然後放進冰箱，每次吃多少加熱多少。(最好不要用微波爐。)紅燒小土豆怎麽燉？主料:主料:土豆輔料:五花肉、花椒、香菜調料:鹽、醬油、糖、八角、酒糟、蔥、姜、蒜？特殊色澤:清香柔和，口味獨特。？練習:1，五花肉切厚片，小土豆洗凈，辣椒切段，蔥切段，姜蒜切大塊；2.鍋裏放油，炒出八角，放入白糖，炒至白糖變色，放入五花肉、青椒、蔥、姜、蒜，放入酒醅、醬油、適量水燒開；3.燒開後將小土豆和香菜放入砂鍋中燉1小時。小土豆也可以:材料:洋蔥(洋蔥更好)、香菜、花椒、土豆(最好是整個小土豆)、蕓豆、芹菜、醬油、花椒、大料、豬皮。做法:用壹口比較大的鐵鍋，炒鍋放油，將花椒、香菜、芹菜炒香，然後將其他材料全部放入鍋中。也不要放鹽，因為醬油本身就是鹹的。壹大鍋菜快沒湯的時候，勾壹點澱粉就好了。
問題五:小土豆怎麽做，怎麽做好食材。
原材料:
荷蘭土豆1.5磅
1個雞蛋
調料:
適量的玉米澱粉
適量的面粉
五香粉1湯匙
黑胡椒粉1/2湯匙
2湯匙精鹽
適量的植物油
工作方法
1、將小土豆洗凈，過濾水；
第二，用松肉錘平的壹面將土豆壓平，但不要用力過猛，以免破壞整個土豆。如果不準備松肉錘，可以用更粗更重的刀拍；
3.打開雞蛋，分離蛋黃，只用蛋清，然後逐漸加入玉米澱粉和壹半量玉米澱粉的面粉，攪拌。加入適量的玉米粉和面粉，形成濃稠的糊狀。如果面糊量不夠，加幾勺水，再加入面粉攪拌。總之澱粉的量要夠所有土豆吃；
四、面糊裏放小土豆，讓全身都是糊；
5.然後放在小鍋裏炸。我選擇小鍋的原因是我不想用太多的油。鍋裏放的油剛好能蓋住小土豆。慢火，時不時把土豆翻過來，煎到土豆表面金黃，撈起土豆濾油；
六、起鍋，放精鹽2大勺，五香粉1大勺，黑胡椒粉1/2大勺(其實比例沒那麽嚴格，根據個人喜好調整)，在鍋裏炒至聞到香味，放在小土豆上，即可食用。如果味道不夠好，可以咬壹口土豆，再蘸淮鹽。
技巧
第壹，如果土豆比較大，可以壹分為二，然後壓平炒；
第二，用文火煎，這樣土豆也熟了；
第三，考慮蘸番茄汁不蘸淮鹽；
第四，本品可作為零食、餐前小食及佐餐主菜。
問題6:小土豆怎麽做，紅燒小土豆怎麽吃比較好？主料:主料:土豆輔料:五花肉、花椒、香菜調料:鹽、醬油、糖、八角、酒糟、蔥、姜、蒜？特殊色澤:清香柔和，口味獨特。？練習:1，五花肉切厚片，小土豆洗凈，辣椒切段，蔥切段，姜蒜切大塊；2.鍋裏放油，炒出八角，放入白糖，炒至白糖變色，放入五花肉、青椒、蔥、姜、蒜，放入酒醅、醬油、適量水燒開；3.燒開後將小土豆和香菜放入砂鍋中燉1小時。
問題7:如何讓小土豆吃孜然小土豆？
1.小土豆洗凈，瀝幹水分，加鹽煮至七成熟(可以用牙簽戳壹下判斷成熟度)。
2.取出土豆，在熱鍋裏倒入植物油，慢慢煎土豆。
3.撒上孜然粉和雞精，翻炒至熟，即可食用。
問題8:如何做好視頻快樂土豆泥的吃法？
1.首先，將去皮的土豆切塊，用清水浸泡，火腿腸切丁。
2.將土豆放入蒸鍋，蒸十分鐘，取出。
3.將玉米粒和四季豆放入蒸鍋，蒸十分鐘，取出。
4.將土豆壓成泥狀，加入火腿、青豆、玉米粒，擠入適量沙拉醬，再倒入少量牛奶，加入半勺鹽，攪拌均勻，用模具壓成心形，即可享用。
問題九:如何讓土豆好吃吃土豆的六大誤區如何讓土豆好吃？
1，椰奶紅薯糊
原料
2個土豆，1罐椰子汁，1湯匙煉乳。
工作方法
1)土豆洗凈，切成大塊，蒸至筷子能穿透為止。
2)去皮粉碎；將其放入食品加工機，然後加入不超過50%重量的椰子汁，將其打成精細的土豆泥。
3)加入壹勺原味煉乳，拌勻。用裝花器把土豆泥擠到盤子裏，上桌。也可以做巧克力味和草莓味的土豆泥，只要換成相應口味的煉乳就可以了。
2、土豆五香餅
原料
白面粉、全麥面粉、土豆泥、胡蘿蔔絲、洋蔥碎、洋蔥絲、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、鹽、山茶油或橄欖油。
工作方法
1)白面粉2份，全麥面粉1份，土豆泥粉1份。加水，攪拌到面糊中，制作軟煎餅。
2)根據口味加入各種香辛料粉(半斤面粉做的糊可以加1茶匙，比例可以根據自己喜好調整)和少許鹽。
3)鍋裏放少量油，撒上蔥花和胡蘿蔔絲，然後倒入1湯匙面糊攤開。表面撒些蔥絲和熟芝麻，底部凝固後翻面，兩面熟了再吃。
3、香噴噴的烤薯片
原料
1土豆，1小勺茶籽油或橄欖油，適量鹽、胡椒粉、花椒粉。
工作方法
1)將土豆切成半厘米厚的片；將花椒烤熟，碾碎，與鹽和胡椒粉混合制成椒鹽。
2)取壹個平底鍋，在鍋底抹上少量油，在鍋底排上薯片，蓋上鍋蓋，慢烤十分鐘左右。再翻壹遍，烤五六分鐘。當土豆又香又軟時，輕輕取出，將盤子放大，撒上少許鹽和胡椒粉，即可食用。
問題10:土豆怎麽煮比較好吃？
1.將準備好的土豆洗凈，去皮，切塊。
2.鍋中倒入油，將土豆炸至金黃色，取出控油。
3.將洋蔥、生姜和大蒜炒香
4.將炸好的土豆塊放入鍋中，加入醬油、精鹽、味精、白糖，煨透出鍋。