世界上最大的火雞來自澳大利亞,壹種雙頸食火雞。這只雞重80公斤,高2米。
六月的第四個星期四是美國傳統的感恩節。在美國人看來,感恩節僅次於聖誕節。感恩節晚餐是美國人壹年中重要的壹餐。這壹餐的食物非常豐富,壹定有火雞和南瓜派。說到感恩節,就不能不談火雞了。也許大多數中國人從未吃過火雞,更不用說親眼見過。妳對冷火雞了解多少?
1.土耳其為什麽叫土耳其?
大家都知道土耳其的英文名和土耳其是壹樣的。關於這個名字的由來,眾說紛紜。有幾種比較靠譜的說法:第壹種是土耳其人的長相和土耳其人挺像的,都是以紅黑為主;第二個原因是,火雞首先通過土耳其港口進入歐洲。當時歐洲人還不知道這種巨大的鳥叫什麽名字,就幹脆叫它們土耳其。第三種說法是,火雞的叫聲是什麽?塔克塔克。聽起來有點像土耳其的英語發音,所以叫土耳其的名字。當然,我們不知道哪個是真的。
2.美國國鳥?
許多人認為土耳其是美國的國鳥。據說富蘭克林總統提名它為美國的國鳥。
3.火雞有什麽?
火雞有著犀利的搭配:長長的裸頸長腿,帶著金屬光澤的深色鎧甲般的羽毛,胸前壹撮毛作為特別的吊墜。雄火雞在嘴和脖子的基部都發育了肉質的鐘擺,呈鮮紅色,特別醒目。
4.這只火雞有多重?
記錄中最重的火雞重達86磅(約39公斤),野生火雞可以超過壹米長。
5.火雞會飛嗎?
雖然火雞看起來笨重臃腫,但野生火雞可以以每小時55英裏的速度短距離飛行,時速約為88.5公裏。但是家養火雞不行。它們的翅膀不能承載它們的身體。
6.在樹上睡覺?
是的,野生火雞喜歡晚上在樹上睡覺。這樣更安全。
7.妳能從便便中分辨出雄性嗎?
雄性火雞便便會呈J型;母火雞大便更呈螺旋狀。
8.火雞的頭會變色嗎?
根據不同的心情,火雞的頭部可以從紅色變成粉色、白色、藍色和灰色,這也是雄火雞求偶的秘密武器。
9.火雞準備好了嗎?
雄性火雞在追求配偶時會換上婚禮羽毛,黑色的羽毛在不同角度的光線下會呈現出多彩的光澤。不僅如此,它們真的可以隨著自己的情緒在幾秒鐘內讓自己的身體變色:頭頸部的小腫瘤會充血,露出的皮膚會呈現明亮的藍色和紅色。當然,壓軸表演是展開它們華麗的尾羽,就像驕傲的孔雀壹樣。
10.哭行千裏?
火雞的聲音很大,1英裏(約1.6公裏)外都能聽到它們的叫聲。
11.視力極好?
土耳其的視力是人類的3倍,視力為1.0,還具有色覺和270度視野。
12.為什麽沒人吃火雞蛋?
母火雞每年能產100個蛋,壹般在春季,產量遠低於雞蛋。而且母火雞下蛋的時間比母雞晚很多,導致火雞蛋的成本很高,人們壹般不吃。
妳如何烹飪火雞?
那麽問題來了,親愛的。妳知道怎麽做火雞嗎?沒錯,正宗的火雞是烤出來的,壹個大容量的烤箱成了制作火雞的主角。