壹旦確診糖尿病,器官和皮膚會在高糖的作用下逐漸腐爛、塌陷,眼看著身體腐爛卻毫無掙紮。糖尿病帶給人們太多的痛苦和恐懼。
醫生:對於這三種含糖量高的食物,糖尿病人要管住自己的嘴,少吃。
首先,糖尿病與糖和血糖
1,糖:
糖是人體不可缺少的壹部分,為人體提供能量!但是妳知道嗎?就是這種甜的東西對我們的身體有害,尤其是對高血糖患者,但是糖對他們來說就是壹種“危險品”!
含糖的食物根據含糖量的高低可分為高糖食物和低糖食物。血糖指數70為高糖;血糖指數55是低糖。為什麽要這樣分呢?
因為糖分攝入的水平決定了食物進入人體後葡萄糖釋放的速度,也影響著人體內血糖是否平衡,代謝循環是否正常!所以對於高血糖患者來說,含糖量低的食物更適合他們吃!
以我們最常吃的壹些食物為例,比如米飯、饅頭、餃子和面條。這些食物的平均含糖量高達每100g 30.8,其中饅頭含糖量最高,每100g 47!這些食物雖然可以為糖友提供所需的熱量,但是因為含糖量高,不適合糖友食用!
蔬菜、蝦、魚等。,蔬菜可以為糖尿病患者提供身體所需的維生素和礦物質。蔬菜不僅含有豐富的膳食纖維,還能加速腸胃的消化吸收,加速身體機能的新陳代謝,增加飽腹感;蝦仁和魚肉可以為糖尿病患者補充蛋白質,而對於糖尿病患者來說,蝦仁和魚肉脂肪含量更少,比其他肉類更有益。
說了這麽多,糖友也要堅持適量的原則,不能因為有益就吃很多!
2、血糖是人體血液中的葡萄糖,是人體重要的能量來源,也是人體的重要組成部分!可以為人體各種組織器官的運動提供動力!現在最重要的是保證人體內的血糖平衡。
3.糖尿病:
糖尿病是壹種常見病,多發生於肥胖的中老年人和兒童。發病的主要原因是患者體內胰島素分泌失調,也可能是利用障礙導致的混亂癥,多表現為血糖升高,也就是我們常說的高血糖。
常見的心腦血管疾病、心力衰竭、糖尿病腎病、腎功能衰竭、糖尿病視網膜病變等疾病都是由嚴重的糖尿病引起的,更可怕的是它會讓患者失明、截肢甚至死亡!而且,糖尿病的根治依然困難。至今沒有有效的根治方法,只能通過控制血糖平衡來延緩發病時間!
雖然糖的攝入可以刺激我們的大腦分泌多巴胺,但多巴胺的產生會給我們壹種幸福和興奮的感覺。然而,糖對我們的健康沒有好處!
特別是對於壹些高血糖患者,要堅持適量的原則,嚴格控制每天糖的攝入量!我們都知道高血糖患者不能吃糖,但是還有其他的高糖食物,糖友們平時要註意!
二、三種“升糖王”食物,註意!
1,細粒度:
精致的谷物含糖量高,熱量高,纖維素低。進入人體後,可迅速分解成葡萄糖進入血液,影響高血糖患者的血糖平衡!如果經常吃細糧,會導致人體長期產生大量的胰島素,高糖患者的細胞會長期抵抗胰島素;
2、饅頭
饅頭是餐桌上的常客。對正常人來說是正常食物,對高血糖患者來說卻是不速之客!因為饅頭中含有高血糖患者最怕的糖和澱粉,而澱粉進入人體後可以轉化為糖,饅頭容易消化,為血糖上升提供了良好的條件;
3.糖產品:
比如壹些白糖、澱粉糖漿、蜂蜜等。不適用於高糖患者。可以說,糖制品是高糖患者的大忌!因為糖制品中所含的糖分大部分可以直接進入高糖患者的血液中,會使高糖患者的血糖變高。
對於正常人來說,糖制品可以刺激多巴胺的分泌,產生壹種幸福感和滿足感,但對於高糖患者來說,糖制品中的糖分遠遠超過了其腸道所能吸收的程度,所以高血糖患者最需要避免的食物就是糖制品。
三、糖尿病患者的其他飲食禁忌
除了這三種,糖友們還要註意油炸食品、辛辣食品、鹽的食用!
1,油炸食品:
油炸食品熱量和脂肪都很高,有些油炸食品還含有壹些致癌物質!高血糖患者壹旦食用,容易造成體內血糖失衡。再加上油炸食品脂肪含量高,容易促進血脂升高;
2.辛辣食物:
辛辣食物屬於刺激性食物,不利於高血糖患者食用,因為辛辣食物容易刺激胃黏膜,吸收體液,導致高血糖患者血糖升高;
3.鹽:
鹽含有大量鈉離子。即使是沒有高血糖的人,如果吃鹽過多,也會影響腎功能,甚至引起高血壓。但高血糖患者如果吃多了,會破壞體內血糖平衡,誘發糖尿病腎病。因此,建議高血糖患者吃鹽不超過5克。
總結:
現在的食物種類越來越多,各有特色,對血糖的影響有大有小。雖然有些食物對血糖平衡影響不大,但高血糖患者更要註意!
有些對血糖影響較大的食物,只要科學搭配,並非不能食用,有些對血糖影響不大的食物,也不能放松。因為目前糖尿病還沒有治愈的方法,高血糖患者只能通過飲食和藥物來控制血糖,所以壹定要多註意飲食!