螃蟹怎麽吃才好吃，螃蟹怎麽做才好吃。

1.材料:螃蟹200克，料酒6克，鹽5克，胡椒粉5克，蔥花3克，食用油8克。

2.首先將鍋燒熱，將食用油倒入鍋中。

3.油熱後，將洗好的辣椒放入鍋中煮壹分鐘。

4.將洗凈的螃蟹倒入鍋中翻炒3分鐘。

5.倒入鹽翻炒兩分鐘。

6.加壹點水，蓋上鍋蓋，等兩分鐘。

7.打開鍋蓋，放入事先準備好的蔥花，出鍋。