蒜片真的很好吃。

1.？土豆洗凈不去皮，切成長條，加點鹽和油拌勻。10分鐘後，倒掉鹽水。大蒜切好，倒點油，用錫紙包好，和薯片壹起扔進煎鍋180度煎30分鐘，翻面。

2.？將烤好的大蒜擠幹，加入沙拉醬、壹小塊黃油和少許切碎的香菜，搗碎拌勻，再拌上土豆角即可食用。(或者蘸土豆角吃)我把它們放在煎鍋裏加熱兩分鐘，黃油融化的更好！！(但是土豆角重新加熱後就沒那麽脆了。)