第壹步,準備米飯
第二步:淘米後,加壹層薄薄的水,水量大約壹個指節高(自行調節)。
第三步:往大鍋裏加水。大鍋水還冷的時候,把碗放在蒸籠上。水開了,蒸汽噴出來,就定時了。壹般十五分鐘可以適當延長。
第四步,完成。