醬雞胗的做法？

配料:雞內金、蔥、姜片、肉豆蔻、豆蔻、梔子、丁香、香葉、八角、桂皮、白芷、甘草、花椒、茴香、冰糖、醬油、耗油、鹽。

實踐的詳細介紹:

1.雞胗洗凈去腥。

2、鍋中放水，倒入蔥、姜、肉豆蔻、豆蔻、梔子、丁香、香葉、八角、桂皮、白芷、甘草、花椒、茴香、冰糖、醬油、耗油、鹽。

3.倒入雞胗，攪拌均勻。

4、醬雞胗竣工圖: