主料
低筋面粉100克
輔料
德芙牛奶巧克力
86克
牛奶
60克
雞蛋黃
2只
調料
黃油
白糖
20克
1.黃油加糖打發,分次加入蛋黃打混合
2.牛奶加少量打混合後加入隔水化的巧克力,此時可分次將牛奶全部加入攪均勻
3.如圖拌好後入9寸派盤180度烤20分鐘