準備配料:
紅薯3個，500g左右，雞蛋2個，玉米澱粉適量。
練習:
1，紅薯去皮切厚片。
2.將雞蛋和澱粉打入碗中，攪拌至沒有顆粒。
3.將紅薯片倒入面糊中，使每片紅薯片都沾滿面糊。
4.送到預熱好的烤箱中層，200度烤20分鐘左右，最後幾分鐘翻面。