材料:南瓜泥100克，雞蛋1，奶粉10克，面粉250克，酵母3克，糖40克，葡萄幹。
工作方法
1.南瓜切塊，蒸熟，壓成泥，溫後取100g。
2.在南瓜泥中加入面粉、酵母、奶粉、雞蛋、糖和葡萄幹，揉成面團，分成等份，揉成餅。
3、蓋上蓋子發酵至明顯變肥，放入電餅鐺或平底鍋煎至兩面金黃。