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- 綠豆排骨湯怎麽燉最好?
綠豆排骨湯怎麽燉最好?
1,綠豆洗凈浸泡1小時,瀝幹備用。
2.將排骨切好,用清水浸泡30分鐘。在放血水中浸泡後,取出它們。
3.冷水燒開後放入排骨,再次煮1湯匙料酒,撇去浮沫,撈出排骨。
4.將焯水後的排骨放入砂鍋。
5.加入泡好的綠豆和姜片。
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