材料:豬肉400克、槐花600克、蔥、姜50克、蠔油60克、鹽1克、花生油40克、香油10克。
步驟:
1，將水燒開，將槐花浸泡在水中，放入鍋中30-40秒，然後取出，過冷水。
2.冷水後，擦幹水分備用。
3.豬肉切丁，蔥姜切碎。
4.加入蠔油、醬油和鹽拌勻。
5.加入花生油和芝麻油拌勻。
6.加入槐花。
7.攪拌均勻。