烘巾卷的溫度壹般為150℃，中層烘約20分鐘至40分鐘。根據烤箱的火力不同，需要的時間也不同。表皮變成金黃色就差不多了。
烤之前可以在毛巾卷上刷壹層薄薄的油，然後放入預熱好的烤箱中烤大約15-20分鐘，或者直到毛巾卷變得金黃酥脆。