壹、原材料:
材料:金桔6個;
二、烹飪方法:
1.用水將橙子洗凈;
2.用50℃左右的溫水浸泡3分鐘,去除表皮殘留農藥;
3.拿紙巾或幹凈的布擦拭橘子;
4.擦幹橘子表面的水;
5.將所有橙子依次晾幹;
6.將鍋燒幹,放入金桔,小火慢慢加熱;
7.用鏟子翻炒金桔至微焦,橘子蒸熟並伴有橘香。