材料:魷魚300克，
輔料:黃瓜100g，
調料:醬油5g，醋3g，辣椒油5g，味精2g，芝麻醬5g。
工作方法
1.魷魚洗凈，從飛機上切下，切成絲；
2.黃瓜洗凈，切絲，放在盤子底部；
3.魷魚絲放入沸水鍋中焯壹下，撈出，放涼瀝幹，放在黃瓜絲上；
4.倒入醬油、醋和辣油，加入味精和芝麻醬拌勻。