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草莓醬裏沒有檸檬汁。我可以用白醋嗎?多少合適?謝謝妳。

如果用醋的話,推薦果醋。

草莓是甜的,檸檬是酸的,又甜又酸。

材料

草莓500克,糖50克,冰糖10。

工作方法

1.新鮮草莓洗凈,去蒂。

2.然後在草莓上撒上糖,腌制壹個小時。

3.壹個小時後,可以看到草莓的汁液流出,然後將草莓和湯倒入鍋中,加入冰糖。

4.大火燒開後慢慢煨,不斷攪拌直到變稠。