輔料:孜然粉15g，蠔油10ml，糖10g，醬油15ml，蔥姜15g，鹽3g。
步驟:
1.將豬肉和李子洗凈。
2.切成大塊，放入盆中
3、加入適量特級醬油
4、加入適量的鹽
5、壹勺糖
6.加入適量的蠔油
7.加入洋蔥和姜片。
8.撒上孜然粉，攪拌均勻，腌制至少兩個小時。
9.把肉貼上牌子，就可以開始烤了。