1白蘿蔔
半勺鹽
糖1勺
4湯匙醬油
4茶匙醋
壹小勺芝麻油
泡蘿蔔皮的做法
1.將蘿蔔皮切成厚片，加入半勺鹽腌制半小時。
2.小米椒切段，蒜撒備用。
3.控幹蘿蔔皮水分，加入小米椒、大蒜、1湯匙糖、4湯匙醬油、4湯匙醋，拌勻。4、腌制2小時以上，也可以放冰箱過夜。吃的時候倒點香油在上面。