準備材料:糯米粉300克,糖50克,清水310-345克,紅棗8顆,酵母粉2克。
生產步驟:
1,糯米粉入容器。
2.加入酵母水,攪拌均勻。
3.用保鮮膜包好,發酵12小時。
4.發酵狀態
5.加糖
6.充分混合
7.倒入模具,加入大棗。
8.把烤箱蒸25分鐘。
9.成品圖