可可粉含有可可堿嗎？

可可粉含有可可堿。根據有關資料，可可粉還含有比較高的營養成分，如蛋白質、各種氨基酸、高熱量脂肪等微量元素，可以補充人體營養，有提神的作用。還含有適量的生物堿，可以起到健胃的作用。因為可可粉中還含有咖啡因和可可堿，只要適量服用，對身體沒有副作用，但如果長期或大量服用，會對身體產生很多副作用，還會引起異常興奮、心悸、手腳無力等癥狀。