幹炒牛肉咖喱飯的步驟怎麽做幹炒牛肉咖喱飯？

1，牛肉切丁，壹厘米左右，容易熟，省時。將土豆、洋蔥和胡蘿蔔切丁；熱油炒牛肉丁；加入壹塊黃油，翻炒壹會兒。肉幹得像牛肉幹。加入胡蘿蔔和土豆丁翻炒片刻。

2.放入洋蔥，倒入牛奶，加入適量的鹽，煮沸後用中火燜20分鐘，加入咖喱粉攪拌均勻；

3、加入黑胡椒，攪拌均勻，倒在米飯上面，做成形狀，喜歡黑胡椒的話再撒壹些。