2.泡菜壇洗凈,用開水沖洗幹凈,擦幹水分。準備好必要的調料。
3.用水沖洗豆子。
4.然後把水擦幹,把豆子晾在衣架上。
5.倒入70度左右的開水,讓調料和鹽快速融化,直到水溫冷卻。
6.加入幹豆,卷起來放在罐子裏,可以節省罐子的空間。
7.5天後,豆角就可以打開了,把腌好的豆角腌好。