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蝸牛怎麽吃裏面的肉?

食用釘螺的方法:將油炸後的釘螺尾部切掉,將螺殼內的肉吸出來食用。

釘螺,釘螺科釘螺屬的壹種軟體動物。釘螺可分為雄性和雌性。它是兩棲的,由蝸牛殼和柔軟的身體組成。軟體的前部是頭、頸、腳和外套膜,後部是內臟。它是日本血吸蟲的主要中間宿主。其幼蟲大多喜歡生活在水中,成蟲壹般喜歡生活在水線以上潮濕地帶的草叢中。主要分布在東亞和東南亞。