做菜用白糖好還是軟糖好？

糖的保鮮效果比綿白糖好，炸出來的糖更紅潤光亮，糖更甜更便宜，更適合大多數人的口味。

綿白糖像棉花壹樣綿軟細膩，可以為烹飪增添壹點精致的味道。綿白糖含糖量相對較低，更適合追求健康飲食的人群。