1.添加配料:可以根據個人口味添加適量的糖或牛奶,提高粘玉米粉的甜度和香氣,增加口感。
2.改變比例:將正常粘性的玉米粉和普通面粉按照1比1的比例混合在壹起,可以改成2比1的比例,這樣玉米粉就非常軟糯。