水白蜜和洋槐蜜的區別

顏色不同:水白蜜呈白色或淡黃色，透明度高。洋槐蜜呈暗黃色或琥珀色，透明度低。

營養成分不同:水白蜜富含葡萄糖、果糖、維生素、礦物質等營養成分。槐花蜜富含葡萄糖、果糖、維生素C、鈣等營養成分。