紅豆250克
糖130克
麥芽糖50克
玉米油90克
20克熟糯米粉
蛋奶酥紅豆沙盤怎麽做？
把紅豆放在高壓鍋裏煮半個小時，然後用料理機搗碎。
加入細砂糖和麥芽糖，在不粘鍋中用小火翻炒至粘稠狀。
紅豆沙含水量差不多的時候分三次加入玉米油，每次加入後翻炒至吸油，再加入下壹次。
加入煮熟的糯米粉
翻炒至不粘刮刀