配料:銀耳、百合、枸杞、蓮子、冰糖。
做法:1,銀耳用清水開,百合去皮洗凈,枸杞子、蓮子洗凈;
2、蓮子不好煮,要先分開煮;
3.蓮子熟軟後,放入銀耳、枸杞、百合壹起煮。加入冰糖;
4.百合變軟了,就可以關火了!
註意:百合不要煮太久,否則會融化,只要煮軟即可。