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杭州特色餐廳推薦

杭州美食多種多樣,爭奇鬥艷,傾倒眾多中外美食遊客。來到美麗的杭州,妳可以盡情觀賞風景,盡興品味美食,感受“佳肴與美景***餐”的舒暢,那麽,杭州又有哪些餐廳可以給妳這種人間天堂的感受呢? 1.樓外樓 地址:杭州孤山路30號(850、7、81路公交可達) 特色菜:龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉、叫化雞 推薦理由:坐落在景色清幽的孤山南麓,面對淡妝濃抹的佳山麗水。這座已有150多年悠久歷史的名菜館素以“佳肴與美景***餐”而馳名海內外,有江南第壹樓的美譽。幾乎所有的杭州名菜都是這裏的招牌菜,更是遊客心目中杭州美食文化的標桿。 評價:雖然說西湖是不收門票的,但是,西湖有兩個地方,基本上非要花錢不可。第壹是樓外樓的美食,第二是湖心島的渡船。 我壹直覺得,美食 和文化是絕對掛鉤的。如果說在壹個人文景觀聖地只能大飽眼福而不能大飽口福,那這也不算什麽旅遊。 飯店本身開闊大氣,還有壹個玻璃櫃,展示著***和國的多位領導人和外賓再次聚餐用到的餐具。二樓有個露臺,從外面看過去,粼粼湖水,碧波蕩漾,確實讓人心曠神怡。 據說這裏也是杭幫菜的發源地,東坡肉、西湖醋魚、叫花雞、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、炸響鈴、宋嫂魚羹等等都是名聲在外。盡管說這裏盤子比較小,在數量少確實偏少,但是吃起來味道果然不錯,而且做工精致,簡直算得上精雕細琢的工藝品。 當然,在這裏吃到飽還是比較奢侈的事情。其實我覺得,這個飯店本身的意義就在於文化,在西湖享受著美景和深厚歷史沈澱的時候,吃上壹頓地地道道的杭幫菜,或許也能為旅行增色不少。 小貼士:去樓外樓吃飯要做好排隊等位的準備。 2.山外山 地址:杭州玉泉路8號 特色菜:宋嫂魚羹、香橘桂魚、山外全魚、花好月圓 推薦理由:顧名思義,菜館坐落在“山裏”,周圍是“參天大樹”,顯得“十分幽靜”。出品“無愧老字號招牌”,“念念不忘”的八寶魚頭王,魚肉“很嫩”,湯汁“白白的”、“很鮮”,裏頭的配料“那叫壹個多”,有小鮑魚、海參、菌菇、魚丸……“齊齊滿滿”地裝在壹個“青花瓷缸”裏;其他“傳統杭幫菜”做得都“不錯”,口味“中規中矩”。可惜服務“不咋地”,“沒啥笑容”。 評價:五壹壹家人出去旅遊,正好路過杭州,經姑姑的強烈推薦,特地去這家吃魚頭! 他家開在杭州植物園裏,晚上5點之前要想去飯店吃飯還要付門票10塊錢。。。無奈~不過在公園裏吃飯,感覺環境空氣還真是不錯的(*^__^*) 嘻嘻…… 感覺菜還蠻貴的,50以下的菜很少的~好了,說說菜吧,是前天吃的,記的不清楚請見諒 招牌魚頭(268):很大很大壹個盆子,不如說是臉盆更加合適~魚頭很大,超級嫩,沒有魚腥。湯估計已經燒了好幾個小時了吧,湯是白白的,看上去好有營養~ 加了胡椒粉,十分鮮美!湯裏的輔料也蠻多,有小鮑魚和海參,怪不得這個菜這麽貴,還有就是青菜和筍,魚丸應該是自制的,吃上去像在吃豆腐壹樣的,好嫩的!這個菜真心不錯O(∩_∩)O哈哈~壹家人壹人撈壹碗,湯不夠了叫服務員加,再加20塊錢~還是挺值的 龍井蝦仁,很小的蝦仁,我也沒覺得特別好吃啦~為神馬這麽多人推薦呀 馬蘭豆,是個蔬菜,很是爽口,加了松子仁 牛排,我的媽媽呀~鹹死了,吃了壹口扔給我媽了 灌湯魚球,去的時候正逢特價,4塊錢壹個,壹人壹個叫了11個!這個大愛外面炸的金黃松脆,剛上來的時候要趁熱吃,壹口下去裏面的湯汁飈在嘴裏,好滿足好滿足!絕對推薦啊 炸響鈴,就是炸豆腐衣啦~據說是這裏的特產,沾著番茄醬吃的,還不錯