沈思靜第壹次拿起菜刀。雖然她出於好奇加入了學校的訓練隊,但她並不想贏得排名。她盡最大努力在寒暑假期間留在學校接受訓練,以提高她的速度、刀術和紮實的烹飪技能。以第壹名的成績進入湖北集訓隊,讓老師和學生都感到驚訝。在上海舉行的全國選拔賽上,她會在浴室的泳池裏跳袖手旁觀舞,練習到淩晨三四點。三文魚和蝦仁慕斯也很不錯,得分很高。女生學做飯很有前途,但是會比較累,女生從事的行業也會比較少。廚師這個職業很早就出現了,在奴隸社會,職業廚師就已經出現了。隨著社會物質文明的不斷提高,廚師職業也在發展,專職廚師隊伍也在不斷壯大。
20世紀初,世界上廚師的數量已經增長到數千萬。中國壹直被稱為烹飪王國,廚師的實力和數量首屈壹指。餐飲業作為生產部門,生產的是工人,廚師的工作也有自己的特點。廚師的勞動產品是蔬菜,出售給人們享用。為顧客提供精美的佳肴是廚師勞動的主要目的。它具有商業服務的特點。這就要求廚師要有全心全意為人民服務的良好品格,要有把顧客利益放在第壹位的態度,要有奉獻精神。當廚師為消費者提供服務時,他們也應該盡壹切可能為自己的企業贏得經濟效益。為國家建設積累資金,增加財富。