對很多人來說，患上糖尿病相等於壹生與美食絕緣、須長期服藥或註射藥物來控制病情，到後期更可能有多種並發癥，如視力模糊、足部潰爛壞疸、腎臟衰竭、血管硬化等，可謂壹旦得病，影響壹生。
糖尿病在中醫學稱為消渴癥或三多癥（即多食、多飲及多尿）。患者經常感到口乾、口渴，即使不斷喝水也無濟於事。這種缺水現象是由於身體陰分不足所致，「陰」泛指身體內的體液及津液。飲食不當是造成腎陰不足的主要原因。進食過多高脂肪、高熱量及醣類食品，會導致熱毒積聚，傷及臟腑，內熱若持久不散更會令津液乾涸。身體燥熱之餘，往往亦因煩勞過度而甚為虛弱，最終會影響內分泌系統，引致新陳代謝紊亂。胰島素功能因而失常或分泌不足，令血糖過高。糖分流入尿液，產生「糖尿」現象。
中醫醫治糖尿病的方法是清燥熱、強體魄，從而改善內分泌系統。不過，無論采取何種治療方法，飲食對糖尿病患者至為重要，既要有所節制，避免「肥甘厚味」的食物，亦要懂得汲取均衡營養，令體魄強健。糖尿病雖然不能根治，但適量的運動、愉悅的心情、良好的生活習慣，均有助緩和病情，以及預防出現並發癥。
糖尿病飲食
「病從口入」的道理眾所周知，但妳是否知道，適當的飲食其實是最佳的天然藥物，不單沒有任何副作用，亦最容易被人體吸收。
對糖尿病患者來說，飲食治療尤其重要。中醫學認為糖尿病的成因是身體長期陰虛燥熱，引致內分泌失調，影響血糖。因此飲食的首項原則是避免會引致身體燥熱的食物，包括煎炸辛辣及精制加工的食物（如即食及罐頭食物）。此外，亦應戒吃高脂肪及高糖分食物（如肥肉、汽水、糖水、蛋糕及蜜餞涼果等）。
另壹方面，糖尿病患者應攝取充足的營養，令體魄強健。他們應多選吃滋補而低熱量的食物（如海參、花膠、鮑魚、菇類、木耳等）、高纖維食物（如糙米、全麥面包）、蔬菜及水果（如橙、士多啤梨、車厘子、藍草莓及番石榴，但高糖分水果如西瓜、香蕉則應避免）。
良好的飲食習慣亦十分重要。飲食應定時及定量，味道應以清淡為主。此外，亦應減少出外進食，以免進食過多油膩及高脂肪食物。