蘿蔔餅：咱九江人對蘿蔔餅的熱愛，簡直無法用文字來形容，金黃的蘿蔔餅油光發亮，香味四溢，趁熱咬上壹口，外脆裏嫩，滿滿都是幸福的味道~
修水哨子：它是修水家喻戶曉的傳統美食，源於感謝大禹治水，人們將山的巍峨與水的靈動結合，讓野山芋和野獸肉相遇，大自然的饋贈，清香綿柔，流傳千年。
其實這個“修水哨子”是壹種最具地方風味和特色的佳肴。好客的修水老表常以哨子來款待尊貴的客人，而每逢過年過節或重大喜慶活動的時候，都要包哨子。哨子具有皮嫩、餡香、爽口、開胃的特點，也是色、香、味俱全的純綠色食品。
修水哨子，主要以境內高山特產山芋、西鄉紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營養豐富，入口即化。再者就是，修水哨子，為修水地方傳統風味小吃之最，歷史悠久，源遠流長，享有盛譽，有著深厚的文化底蘊，凝聚著修水人民的勤勞和智慧，是修水地方飲食文化的精華，是當地喜宴不可缺少的壹道菜。
桂花年糕：它是典型的江南傳統小吃，糯米蛻變成粘粘的、甜甜的糕點，桂花淡雅的幽香，穿透江南朦朧的煙雨，壹步壹登高的美好寓意，成為九江人宴請的壹道吉利甜食。
油糍：面包牛奶不是九江人早餐上的經典，油糍＋豆漿卻壹定是！被滿滿的壹鍋沸點油炸熟的油糍，立馬變得香噴噴，壹口咬下去，哢呲哢呲脆！
生煎包：九江人對生煎包的喜愛絲毫不亞於上海人，想吃了就兩三口壹個接壹個，樂滋滋油滋滋。
生煎的底略厚，但卻脆，湯汁濃郁有壹股肉香，蘸著醬油或者醋，先吃脆皮，然後裏頭的汁水就流出來了，趕緊接著，最後壹口把它吞下。