柳江古鎮是廣西南寧市的壹個古老小鎮，這裏有悠久的歷史文化、獨特的民俗風情和豐富的美食文化。來到柳江古鎮，首先要品嘗的當然是美食了。
第壹，柳江特色魚米面。柳江是壹個水鄉古鎮，這裏的魚米面是非常有名的。魚米面是壹碗米粉湯裏面加入鮮美的魚肉，再配上當地特色的醬、花生醬等配料，味道鮮美且獨特。而且，當地的魚肉非常新鮮，吃起來更是讓人垂涎欲滴。
第二，柳江特色豆花。柳江的豆花也是非常有名的美食之壹。豆花軟滑細嫩，口感十分絲滑，吃起來非常爽口。豆花的配料也非常講究，搭配上當地特色的蜜汁、冰糖等配料，味道更加鮮美。
第三，柳江特色黃牛肉。柳江黃牛肉鮮美可口，以其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而享譽中外。尤其是當地的黃牛肉火鍋更是讓人流連忘返。
總之，柳江古鎮不僅有著獨特的歷史文化和風景，還有讓人垂涎欲滴的美食文化。來這裏壹定要品嘗當地的特色美食，讓妳的味蕾在這裏享受無窮的美味之旅。