當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 請介紹壹下上海黃河路美食街的具體情況,比如由來和特色。

請介紹壹下上海黃河路美食街的具體情況,比如由來和特色。

要去黃河路美食街得由南京路拐進去,隨著旅遊業發展和南京路人流密集,1993年這裏被開發為美食街,臨街兩邊餐廳林立,其中個體戶占多數,經營方式中西合璧,菜肴、店內裝潢各具特色。“黃河路”這三個字曾經壹度是美食街的代名詞,在全國頗有名氣。生意之火爆以至於到了淩晨仍舊人聲鼎沸,車鳴不斷。

黃河路多以家常小酌為主,包括川菜、湘菜、貴州菜,口味已經過改良,很受上海本地人的歡迎。六層樓的來天華酒樓,生意好的時候天天都可以滿座。黃河路上路狹人多店窄,為了使空間利用最大化,許多店面會把只有壹層的餐館分隔成兩層,從窗外望去,上面壹層就好像淺淺地浮在半空中。這大概也是上海弄堂美食的壹大特色了。

近年來,由於餐飲行業的迅猛發展,黃河路已不再有獨壹無二的優勢,但因其地處熱鬧地區,與大光明電影院、南京路等相鄰,入夜時分,無數的霓虹招牌把這條小街渲染得五光十色、格外生動,仍然吸引慕名而來的外地遊客。