2.冰粉:又名涼粉”,是清熱解暑的美味食品。它顏色透明,像冰壹樣,而且便宜又漂亮。它是六盤水的特色美食之壹,非常適合在夏天借鑒。原料:假酸漿、混凝劑。假酸漿富含飽和脂肪酸和油酸,具有清熱解暑、祛風消炎的作用,對類風濕性關節炎和發熱有非常有效的效果。
3.烤黑山羊:這是六盤水的特產之壹。黑山羊本身的肉很嫩,而且膻味很淡。加入壹些調味料燒烤後,肉非常美味,鮮嫩可口,因此遠近聞名。原料:黑山羊、胡椒、油等。營養非常全面,是壹種健康食品。
4.烤土豆:烤土豆的做法和原料都很簡單。它們是通過在土豆中添加壹些配料來烘烤的。它味道非常香,口感爽滑,也是六盤水的特色菜之壹。配料:土豆,油,醬油,自然,胡椒,辣椒粉,鹽,蔥,蒜和姜。您可以根據個人口味添加不同的調味料。
5.火鍋:是六盤水非常有名的特色小吃,至今已有300多年的歷史。它的味道辛辣爽口,香味濃郁,蘸醬後味道獨特,頗受當地人喜愛。