材料
材料:雞翅、面包糠和雞蛋。
調料:鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉、油。
工作方法
1，雞翅洗凈，兩面切兩道，比較好吃；
2、用鹽、醬油、料酒、五香粉、雞粉、油，並腌制15分鐘，或更長時間；
3、先蘸壹層蛋液，再裹壹層面包糠，依次放入烤盤；
4.將空氣炸鍋的溫度設置為150，持續25分鐘。
烤雞翅方法二、
材料
8雞翅、烤翅調料
工作方法
步驟1:雞翅洗凈瀝幹水分，用廚房紙巾擦幹水分，放入碗中（為了更好的口感，可以用牙簽在雞翅上紮壹些洞）。如果妳家裏有上述調料，妳應該按照背面的說明按比例倒入調料和水，然後將雞翅放在冰箱裏冷藏壹晚，如果時間不允許，至少腌制2小時。如果沒有，可以用壹勺蠔油、壹勺醬油、壹勺蜂蜜和半勺醬油來制作果汁。在調好醬汁的雞翅中加入壹些鹽和胡椒粉，拌勻後放入冰箱腌制壹夜。
第二步:烤盤鋪上錫紙，將雞翅放在烤網上，雞翅兩面刷上醬汁。將烤箱溫度調至200度，預熱5分鐘，然後將裝有雞翅的烤盤放入烤箱中烘烤約10分鐘。
第三步:十分鐘後小心取出雞翅，小心烤焦。雞翅兩面刷上壹層醬汁，然後翻面。
第四步:繼續烤八分鐘。每個烤箱的溫度都不壹樣。烤的時候可以看看雞翅的表面顏色，不要烤焦了。用餐結束時，如果您喜歡，可以撒壹些胡椒粉或孜然粉。我撒胡椒粉。
烤雞翅方法3
材料
雞翅、料酒、鹽、糖、醬油、雞精、胡椒粉
工作方法
1.將雞翅用刀切開調味，然後加入料酒、鹽、糖、醬油、雞精和胡椒粉，拌勻後放入冰箱冷藏6小時。
2.烤箱200度預熱10分鐘。
3.將雞翅塗上蜂蜜，放入烤箱以200度烘烤25分鐘。
註意:錫紙必須卷曲，以防止油向下流動。