俗話說的好民以食為天，最近有壹道奇怪的美食在網絡上走紅了。番茄肥牛濃湯螺螄粉聽起來是不是很奇怪，但是吃起來的話味道其實是非常不錯的，那麽中國地大物博，還有哪些稀奇古怪的美食呢？下面我帶領大家來看壹下那些稀奇古怪的美食。
壹，油炸青苔。
在我國南方的雲南有壹個神秘的種族叫做傣族，傣族呢有壹道特色的美食叫做油炸青苔。傣族人吃的青苔，並不是我們經常見的那種在泥土或者巖石上所生長的青苔，而是在河裏面撈出來之後經過沖洗非常幹凈的壹種情態，把這種青苔呢從水中撈出來，並且做成壹種薄比，在經過調味之後曬幹變成了這種油炸的青苔。想要吃的時候呢，就用剪刀把這種幹了的青苔片剪成壹小塊壹小塊的，然後只要丟進油鍋裏煎黃之後就可以撈出。然後就可以大快朵頤了。這種青苔吃起來十分的酥香可口，於是任性的傣族人就把青苔炸得非常的香脆，又有壹種海裏的味道，是壹種風格特殊的傣族風味菜。
二，黃螞蟻蛋。
黃螞蟻這種東西生長在樹上，壹般呢，都用樹葉建立成圓球形的豐巢，那麽這種黃螞蟻的蛋壹***有三種食用的方法，第1種呢就是用它涼拌。比如說螞蟻蛋先用開水燙過之後，去和燒熟的番茄蔥姜蒜以及香菜，辣椒剁碎了之後拌在壹起食用，味道也是非常鮮美的，還有壹種方法就是把螞蟻蛋以及蔥姜蒜拌勻之後，用芭蕉的葉子包好之後蒸熟食用。第3種方法呢，就是用番茄以及螞蟻蛋煮上10分鐘就可以成為壹種美味的湯，這可是當地人十分喜歡的壹種美食，聽說還含有豐富的膠原蛋白。
三，竹蟲
蛀蟲就是壹種生長在植物的內部以吸食竹子的汁水而生存的蟲子，並且它的幼蟲叫做象鼻蟲，外表呢和我們大家常見的面包蟲長得像，在沒有油炸的時候，它是壹種乳白色的小蟲子在活體的時候動起來可能會嚇到不少人。但是大家不要害怕，因為它吃起來真的是非常美味的，在竹蟲最美的時候就是在油鍋裏炸好剛剛端到餐桌的那壹刻。美拉德反應讓這種蟲子披上焦黃酥脆的美麗外衣，散發著蛋白質與氨基酸的神聖光輝，能夠對蛋白質以及脂肪的原始欲望得到充分的激發，如果用大家都能聽得懂的話來說的話，就是不要怕，真的香。