遊埠古鎮特色美食有：牛角酥、餃子湯圓、水米糕、六指酥餅、大餅油條。
1、牛角酥。
是壹種烤制的食物，它兩面金黃，其中壹面撒上芝麻，吃起來香脆可口，鹹中帶甜。
2、餃子湯圓。
蘭溪人都特別愛吃鹹的湯圓，皮薄餡多。餡有蘿蔔皮，筍丁，豆腐，肉，蔥等，醬汁，豬油，蔥花，口味十分獨特。有時湯圓跟餃子壹起煮，可以說這頓早餐真的非常實在！在天亮時打開市場，壹杯茶可以喝上壹上午。
3、水米糕。
制作過程並不復雜，但是每壹道工序的火候都需要日復壹日的練習。要經歷大米浸、磨漿、混合、發酵、蒸糕、點色等過程，最後制成的米糕雪白透亮、糯而不膩、甜而不膩、口感松軟、有壹股酒香。
4、六指酥餅。
聞著特別香，吃起來特別脆，特別香甜可口，尤其是剛剛出爐的梅幹菜肉酥餅，回味無窮。
5、大餅油條。
大塊的肉餅剛從爐子中取出時，撲鼻而香，蔥大餅烤好後，散發出異樣的蔥花香味，撒上芝麻讓香味更加誘人。
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