玉溪鹿兒塊
玉溪鹵餌塊是壹道美味佳肴。主料是韭菜、酸菜和魚餌絲，輔料是雞湯和鮮肉碎，調料是醬油、油辣椒和味精。把小鍋放在火上，放入雞湯，燒開，然後依次放入韭菜、酸菜、魚餌絲、鮮肉末、醬油、油辣椒和味精，湯快幹時放入豬油，用手勺滑動鍋底使油蓋住魚餌，在小鍋裏翻幾下。玉溪鹵餌塊看起來有光澤，吃起來很好吃，因為它被鹵汁緊緊包裹著，油而不膩，海綿而不粘，越嚼越香，所以深受人們的歡迎。
玉溪涼皮
玉溪涼皮是雲南玉溪的壹種特色小吃，歷史非常悠久。其制作方法精細，用料講究。白米豌豆凍是以白米和豌豆為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成。制成的涼皮清涼、清香、可口、舒適、美味。
豆腐米粉
玉溪的豆腐米粉給我留下了無盡的回味，我還想吃壹次。玉溪豆腐米粉的靈魂在於臭豆腐，它具有獨特而豐富的味道。它是用米線、鮮肉、韭菜等做成的。，再配上壹勺炸醬或紅燒肉，簡直是壹絕，讓人百吃不厭。
銅鍋煮魚
銅鍋煮魚是湖邊漁民的家常菜。銅鍋重量輕，傳熱快。漁民去海邊“取”魚，在海灘上或魚洞裏的巖石旁用三塊石頭做壹個爐子，然後將銅鍋放在石頭上，將冷海水或泉水舀入鍋內，將活潑的抗浪魚放入鍋內，並蓋上鍋蓋。隨著水溫的升高，魚會頻繁地使用它們頭頂上的蓋子，然後它們就沈默了。此時加入洋蔥、生姜、大蒜、幹辣椒和薄荷，煮至初味。
玉溪涼皮、豌豆粉、冰粉。
這個算嗎？
玫瑰河蛋糕，冰粥
為什麽壹個河南人能收到這樣的提問？
甜白酒，蘿蔔條。