2.切掉新鮮菠蘿的頂部，用勺子小心地去除內部的果肉和果汁，註意不要挖到；
3.糯米瀝幹水分，加入適量的果肉和果汁，混合均勻，加入3-4顆冰糖和適量的葡萄幹，加入到之前挖好的菠蘿中；
4.將菠蘿放入蒸鍋中，放入冷水中，在水中加熱，蒸鍋充氣後轉中火，蒸30分鐘左右，直到糯米完全煮熟。