這都是錯的!
①用開水沖洗米粉(破壞米粉的營養價值,造成營養流失);
2在米粉中添加糖或維生素(容易造成寶寶肥胖,影響寶寶口味);
③添加輔食後,米粉成為寶寶的主食(壹年內以寶寶的奶為主,輔食為輔)。
嬰兒米粉水溫的正確沖泡方法:水溫過高,容易流失營養成分;太低的話會結塊,很難完全溶解米粉。壹般來說,水溫在50℃-60℃之間,比較適合做米粉。(開水會使米糊發粘,很難做成合適的糊,溫度過高會破壞米線中的營養。)
沖泡方法:將溫開水倒入米粉中,用勺子朝壹個方向輕輕攪拌,讓米粉和水充分混合後再餵給寶寶。
理想稠度:剛開始加米粉的時候,越稀越好。隨著寶寶的長大,可以慢慢增厚。
用奶粉做米粉可以嗎?很多家長都想知道能不能用母乳或者配方奶做米粉。答案是:可以。用母乳或配方奶粉洗米粉會更有營養。
關於米粉的調配,母乳(包括冷凍的)和配方奶都可以,但是壹歲以下的嬰兒不能用牛奶調配米粉,也不要用果汁沖泡米粉。
對於奶量不足的嬰兒,補奶可以增加奶量;有些寶寶不喜歡單獨吃米粉的味道,和牛奶混合可以增加接受度。與牛奶混合使用,還可以增加米粉中蛋白質的含量,提高蛋白質的質量。
但如果寶寶喝了足夠的奶,更建議用水沖泡。不建議用煮沸的開水和風幹到合適的溫度,也不建議用純凈水或礦泉水。
如果是含有益生菌的米粉,要用40度左右的溫水沖泡。如果沒有益生菌,對水溫沒有特殊要求。
以上是寶寶米粉的制作方法介紹,希望對媽媽們有所幫助~如果您還有其他產後或育兒方面的問題,歡迎留言咨詢討論。