2.100 ml椰奶的熱量約為51大卡。與其他飲料相比，椰奶的熱量相對較低，而且，椰奶也不含脂肪和膽固醇，所以我們不必擔心喝太多椰奶可能會導致肥胖。
3.椰子水是天然等滲的，不像運動飲料那樣，用合成成分人為搭配等滲效果。椰子汁清澈如水，還蠻甜的，晶瑩剔透，清涼解渴。椰子汁和椰子肉營養豐富。
4.椰子汁有很強的殺菌作用，其果肉和汁液對姜葉蟲、絳蟲等有很強的殺菌作用。而且椰子在臨床上應用廣泛，不僅對多種傳染病有治療作用，而且毒副作用小，是理想的殺蟲、營養不良的食品。
5.椰子含有糖、脂肪和蛋白質。維生素含有大量人體必需的營養物質。經常食用椰子可以補充細胞內液體，擴大血容量，滋潤皮膚，具有美容養顏的功效。
擴展數據
1.椰子汁中含有多種人體不可缺少的氨基酸，能激發體質，如賴氨酸、蛋氨酸等。人體所需的22種氨基酸，椰子汁含17種；維生素B和C是天然的補充劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成分，起到中和接觸陽光產生的自由基，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變皮膚因血液循環不暢而產生的暗沈現象。
2、美白肌膚；能促進膠原蛋白和彈性纖維的再生，更新老細胞角質，增加皮膚光滑度。椰子汁中含有維生素E，又稱“生育酚”，是壹種優良的抗氧化劑，也是壹種對皮膚有益的營養物質。會幫助人體清除堆積的氧自由基，使皮膚更加細膩有彈性。
3.維生素E有助於延緩女性更年期的到來，改善身體，提高生活質量。VE還能促進微血管液體的循環，促進新陳代謝，抵抗皮膚衰老，使皮膚美麗；椰子汁中含有β-胡蘿蔔素，能促進發育，維持皮膚黏膜健康，增強對細菌的抵抗力；椰子汁還含有維生素A，維持上皮組織的生理功能和正常視力。
4.這些都是椰奶中所含的對皮膚美容必不可少的營養成分。當然，椰奶是飲料，不是藥品，但其營養全面，是對人類有益的植物“奶”。
參考資料:
百度百科-椰子汁